Alamin ang laman ng plato mo
Sibuyas
Calories at mga nutrisyon
inihaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 54 kcal —
- Protina 1.8 g 4%
- Carbohydrate 9.7 g 4%
- Taba 0.2 g 0%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 2.3 g 8%
- Asukal 9.7 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 54 | 1.8 g | 9.7 g | 0.2 g |
| 50 g | 50 g | 27 | 0.9 g | 4.8 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 81 | 2.7 g | 15 g | 0.4 g |
| 200 g | 200 g | 108 | 3.7 g | 19 g | 0.5 g |
| 250 g | 250 g | 135 | 4.6 g | 24 g | 0.6 g |
Mga kahawig na pagkain
- Pritong sibuyasproduktong handa na575 kcal / 100 g
- Dilaw na sibuyasdilaw, iginisa123 kcal / 100 g
- Hinatong sibuyasbinalatan, inihurno, inihaw, pinirito, ginisa, inihaw sa grill o barbecue, walang idinagdag na taba48 kcal / 100 g
- Sibuyas na murainihurno31 kcal / 100 g
- Munting sibuyas39 kcal / 100 g
- Talonginihaw38 kcal / 100 g
- Bawang putihinihurno112 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Sibuyas
Paano igisa ang sibuyas para lumambot at bumango?
Hiwain nang pantay at igisa sa kaunting mantika sa katamtamang hina na apoy, mga 5–7 minuto, habang hinahalo. Huwag hayaang masunog ang gilid; kapag malambot at bahagyang translucent na, puwede nang idagdag ang bawang o iba pang sangkap.
Paano hindi gaanong lumuha habang naghihiwa ng sibuyas?
Palamigin muna ang sibuyas sa refrigerator nang mga 15 minuto, at gumamit ng matalim na kutsilyo para hindi madurog ang laman. Maghiwa malapit sa bentilador o sa lugar na maaliwalas; maaaring mabawasan nito ang singaw na umaabot sa mga mata.
Paano itago ang sibuyas para hindi madaling masira?
Itago ang buong sibuyas sa malamig at tuyong lugar na may daloy ng hangin, hindi sa plastik na supot na nakakulong ang halumigmig. Ilagay sa saradong lalagyan sa refrigerator ang hiniwang sibuyas at gamitin sa loob ng ilang araw.
Sa anong mga ulam bagay ang sibuyas?
Karaniwang ginigisa ang sibuyas kasama ng bawang bilang panimula sa adobo, pancit, menudo at maraming ulam na may sabaw. Masarap din itong ilagay nang hilaw sa ensalada o sawsawan para sa matapang at malutong na lasa.
Ano ang puwedeng ipalit sa sibuyas kung wala nito?
Puwedeng gumamit ng sibuyas na mura, lalo na sa ginisa, sabaw at pansit. Mas banayad ang lasa nito, kaya idagdag pati ang berdeng dahon kung gusto mong magkaroon ng mas malinaw na lasa ng sibuyas.
Bakit nagpapaluha ang sibuyas kapag hinihiwa?
Kapag napipinsala ang mga selula ng sibuyas sa paghiwa, naglalabas ito ng mga sangkap na nagiging singaw at naiirita ang mata. Kaya nakatutulong ang matalim na kutsilyo at pagpapalamig bago hiwain.
Puwede pa bang kainin ang sibuyas na tinubuan ng usbong?
Kung matigas pa ang sibuyas at walang amag o malambot na bahagi, puwede itong kainin; alisin ang usbong kung ayaw mo sa lasa o tekstura nito. Itapon ang sibuyas kapag malambot, bulok o may amag.
Pinagmulan: BLS (Germany) G480072 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
