Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 214 kcal —
- Protina 6 g 12%
- Carbohydrate 29 g 11%
- Taba 7 g 9%
- Saturated fat 1.1 g 6%
- Hibla 2.4 g 9%
- Asukal 6 g —
- Sodium 490 mg 21%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 49 µg 5%
- Bitamina C 6.7 mg 7%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.75 mg 5%
- Bitamina K 39.4 µg 33%
- Thiamin (B1) 0.28 mg 23%
- Riboflavin (B2) 0.25 mg 19%
- Niacin (B3) 2.5 mg 16%
- Pantothenic acid (B5) 0.32 mg 6%
- Bitamina B6 0.1 mg 6%
- Folate (B9) 71 µg 18%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 14.7 mg 3%
Mga mineral
- Calcium 50 mg 4%
- Iron 2 mg 11%
- Magnesium 23 mg 5%
- Phosphorus 72 mg 6%
- Potassium 222 mg 5%
- Zinc 0.45 mg 4%
- Copper 0.1 mg 11%
- Manganese 0.42 mg 18%
- Selenium 11.1 µg 20%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 214 | 6 g | 29 g | 7 g |
| 50 g | 50 g | 107 | 3 g | 15 g | 3.5 g |
| 150 g | 150 g | 321 | 8.9 g | 44 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 428 | 12 g | 59 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 535 | 15 g | 73 g | 17 g |
Mga kahawig na pagkain
- Lumpiang shanghai na manokmalamig, pinainit197 kcal / 100 g
- Vegetable egg rollsnaka-freeze, inihanda214 kcal / 100 g
- Lumpiang shanghai na baboymalamig, pinainit227 kcal / 100 g
- Chicken egg rollsmalamig, pinainit197 kcal / 100 g
- Pork egg rollsmalamig, pinainit227 kcal / 100 g
- Assorted na lumpiang shanghaiihanda sa restawran250 kcal / 100 g
- Lumpiapinainit, produktong frozen217 kcal / 100 g
- Sushi roll na may gulay93 kcal / 100 g
- Egg rollrestawran, Tsino, samu-sari250 kcal / 100 g
- Lumpia na may karne at/o gulaybinili nang frozen, inihurno217 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Egg roll na gulay
Paano iprito ang egg roll na gulay para maging malutong?
Painitin ang mantika sa katamtamang init, mga 175 °C, at iprito nang paunti-unti nang 3–5 minuto hanggang maging golden brown. Huwag siksikin ang kawali; patuluin sa rack o paper towel para hindi lumambot.
Puwede bang i-air-fry ang egg roll na gulay?
Oo. Pahiran nang manipis ng mantika ang mga balot at i-air-fry sa 190 °C nang mga 10–12 minuto, baligtarin sa kalagitnaan, hanggang malutong at pantay ang kulay.
Paano hindi mabutas o mabuksan ang balot ng egg roll na gulay?
Palamigin at patuluin muna ang palaman bago ibalot; nakabubutas sa wrapper ang mainit o basang gulay. Basain ng kaunting tubig ang dulo ng wrapper at idiin ang tiklop para maisara.
Paano itago ang natirang egg roll na gulay?
Ilagay sa lalagyang may takip at palamigin sa loob ng dalawang oras; mas masarap kainin sa loob ng 3–4 na araw. Painitin sa oven o air fryer para bumalik ang lutong sa halip na microwave.
Anong sawsawan ang bagay sa egg roll na gulay?
Masarap ito sa suka na may bawang at sili, sweet chili sauce, o sawsawang toyo na may kalamansi. Ihain kasama ng kanin o pancit bilang meryenda o bahagi ng salu-salo.
Ano ang ipinagkaiba ng egg roll na gulay at lumpiang gulay?
Magkalapit ang mga ito, pero maaaring mas makapal ang wrapper ng egg roll na gulay at mas kahawig ng istilong egg roll ang tiklop at laki nito. Ang lumpiang gulay ay karaniwang Pilipinong lumpia na may gulay; nag-iiba ang palaman at paraan ng pagluluto.
Mas mataas ba ang protina ng egg roll na gulay o lumpiang shanghai na manok?
Mas mataas sa protina ang lumpiang shanghai na manok: 10.4 g bawat 100 g, kumpara sa 6 g sa egg roll na gulay.
Ano ang karaniwang nasa palaman ng egg roll na gulay?
Madalas itong may repolyo, carrots at iba pang hiniwang gulay, minsan ay may bean sprouts; ginagawang mas madaling ibalot ang palaman kapag pinasingaw o bahagyang ginisa at pinalamig muna. Nag-iiba ang timpla at sangkap ayon sa gumagawa.
Pinagmulan: Canadian Nutrient File 6346 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla