Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 255 kcal —
- Protina 3.3 g 7%
- Carbohydrate 27 g 10%
- Taba 13 g 17%
- Saturated fat 2.4 g 12%
- Hibla 3.5 g 13%
- Asukal 0.9 g —
- Sodium 43 mg 2%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina C 0.9 mg 1%
- Bitamina E 1.3 mg 9%
- Bitamina K 32.1 µg 27%
- Thiamin (B1) 0.12 mg 10%
- Riboflavin (B2) 0.06 mg 4%
- Niacin (B3) 2.4 mg 15%
- Pantothenic acid (B5) 0.63 mg 13%
- Bitamina B6 0.24 mg 14%
- Folate (B9) 29 µg 7%
Mga mineral
- Calcium 19 mg 1%
- Iron 0.69 mg 4%
- Magnesium 32 mg 8%
- Phosphorus 117 mg 9%
- Potassium 551 mg 12%
- Zinc 0.42 mg 4%
- Copper 0.12 mg 14%
- Manganese 0.18 mg 8%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 255 | 3.3 g | 27 g | 13 g |
| 1 bahagi | 198 g | 505 | 6.5 g | 54 g | 26 g |
| 2 bahagi | 396 g | 1010 | 13 g | 108 g | 52 g |
| ½ bahagi | 99 g | 252 | 3.2 g | 27 g | 13 g |
| 3 bahagi | 594 g | 1515 | 19 g | 163 g | 78 g |
| 4 bahagi | 792 g | 2020 | 26 g | 217 g | 104 g |
| 50 g | 50 g | 128 | 1.6 g | 14 g | 6.6 g |
| 150 g | 150 g | 383 | 4.9 g | 41 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 510 | 6.5 g | 55 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | 638 | 8.2 g | 68 g | 33 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Steak fries
Ano ang steak fries?
Makakapal na hiwa ito ng patatas na piniprito o iniihaw hanggang malutong ang labas at malambot ang loob. Mas malalaki ang hiwa nito kaysa karaniwang French fries.
Paano gumawa ng steak fries sa oven para maging malutong?
Hiwain ang patatas nang pahaba at makapal, patuyuin nang mabuti, saka haluan ng kaunting mantika. I-bake sa 220 °C nang mga 35–45 minuto, baligtarin sa kalagitnaan, at huwag siksikin sa tray para magkulay nang pantay.
Ano ang masarap na sawsawan o ulam na ipares sa steak fries?
Karaniwan itong inihahain kasama ng steak, burger o fried fish, at masarap isawsaw sa gravy, mayonnaise, ketchup o aioli. Para sa mas klasikong steak-frites, ipares ito sa steak at berdeng salad.
Paano painitin muli ang natirang steak fries?
Ikalat sa isang layer sa baking tray at painitin sa oven na 200 °C nang 8–12 minuto, baligtarin minsan. Mas madaling lumambot kapag isiniksik o pinainit sa microwave.
Paano pumili ng patatas para sa homemade steak fries?
Pumili ng malalaki at medyo tuyong patatas na pantay ang hugis para maging magkakapareho ang kapal ng hiwa. Ang patatas na mataas sa starch ay karaniwang nagiging malutong sa labas at malambot sa loob.
Mas nakakabusog ba ang steak fries kaysa grilled sirloin steak?
Magkaiba ang ambag nila: ang grilled sirloin steak ay may 31.5 g protein bawat 100 g, samantalang ang steak fries ay may 3.3 g. Ang steak fries ay pangunahing patatas na may mantika, kaya hindi ito kapalit ng steak bilang pangunahing ulam na mayaman sa protina.
Ilang steak fries ang karaniwang serving?
Ang karaniwang serving ay humigit-kumulang 198 g; dahil makakapal ang hiwa, mas madaling tantiyahin ito bilang isang katamtamang bahagi sa plato kaysa bilang bilang ng piraso. Ang 100 g ay 255 kcal.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 167669 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla