Alamin ang laman ng plato mo
Grilled sirloin steak
Calories at mga nutrisyon
cracker barrel
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 203 kcal —
- Protina 32 g 63%
- Carbohydrate 0 g 0%
- Taba 8.5 g 11%
- Saturated fat 3 g 15%
- Sodium 180 mg 8%
- Cholesterol 87 mg 29%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 7 µg 1%
- Bitamina E 0.46 mg 3%
- Bitamina K 1 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.09 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0.35 mg 27%
- Niacin (B3) 6.4 mg 40%
- Pantothenic acid (B5) 0.77 mg 15%
- Bitamina B6 0.69 mg 41%
- Bitamina B12 3 µg 125%
Mga mineral
- Calcium 7 mg 1%
- Iron 2.8 mg 15%
- Magnesium 28 mg 7%
- Phosphorus 249 mg 20%
- Potassium 408 mg 9%
- Zinc 5.4 mg 49%
- Copper 0.11 mg 12%
- Manganese 0.02 mg 1%
- Selenium 31.8 µg 58%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 203 | 32 g | 0 g | 8.5 g |
| 1 bahagi | 151 g | 307 | 48 g | 0 g | 13 g |
| 2 bahagi | 302 g | 613 | 95 g | 0 g | 26 g |
| ½ bahagi | 75.5 g | 153 | 24 g | 0 g | 6.4 g |
| 3 bahagi | 453 g | 920 | 143 g | 0 g | 39 g |
| 4 bahagi | 604 g | 1226 | 190 g | 0 g | 52 g |
| 50 g | 50 g | 102 | 16 g | 0 g | 4.3 g |
| 150 g | 150 g | 305 | 47 g | 0 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 406 | 63 g | 0 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 508 | 79 g | 0 g | 21 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Grilled sirloin steak
Paano iihawin ang sirloin steak para hindi matuyo?
Patuyuin muna ang karne at painitin nang husto ang grill. Ihawin sa direktang init, baligtarin nang isang beses, at gumamit ng thermometer sa pinakamakapal na bahagi; mas madaling mapanatili ang katas kapag hindi ito paulit-ulit na hinihiwa para silipin.
Gaano kaluto dapat ang grilled sirloin steak?
Para sa buong hiwa ng baka, lutuin hanggang umabot sa 63 °C ang gitna, saka ipahinga nang 3 minuto bago hiwain. Kung gusto mo itong mas luto, ipagpatuloy ang pag-ihaw at sukatin muli ang temperatura.
Paano itabi ang natirang grilled sirloin steak?
Palamigin at ilagay sa takip na lalagyan sa refrigerator sa loob ng 2 oras. Gamitin sa loob ng 3–4 na araw; para hindi madaling matuyo kapag iniinit, hiwain nang manipis at painitin kasama ng kaunting sabaw o sarsa.
Ano ang masarap ipares sa grilled sirloin steak?
Bagay rito ang kanin, inihaw na mais o gulay, at ensaladang may maasim na dressing. Maaari ring ihain bilang steak sandwich o hiwain at ihalo sa beef salad.
Ano ang kaibahan ng grilled sirloin steak at bistek mula sa sirloin ng baka?
Ang grilled sirloin steak ay niluluto sa grill at karaniwang may lasa ng sunog-sa-ihaw na ibabaw; ang bistek ay karaniwang niluluto sa kawali kasama ng sibuyas at sawsawang may toyo at maasim na sangkap. Mas kaunti ang taba sa bistek mula sa sirloin ng baka: 8.17 g bawat 100 g, kumpara sa 8.5 g sa grilled sirloin steak.
Gaano kalaki ang karaniwang serving ng grilled sirloin steak?
Karaniwang serving ang isang steak na mga 151 g. Iyon ay 307 kcal at 48 g na protina.
Anong mineral ang kapansin-pansin sa grilled sirloin steak?
Mayaman ito sa zinc: isang 100 g na serving ay may 5.4 mg, o 5.4% ng pang-araw-araw na halagang batayan.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 167670 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
