Alamin ang laman ng plato mo
Abokado
Calories at mga nutrisyon
hilaw, lahat ng komersiyal na barayti
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 160 kcal —
- Protina 2 g 4%
- Carbohydrate 1.8 g 1%
- Taba 15 g 19%
- Saturated fat 2.1 g 11%
- Hibla 6.7 g 24%
- Asukal 0.7 g —
- Sodium 7 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 7 µg 1%
- Bitamina C 10 mg 11%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 2.1 mg 14%
- Bitamina K 21 µg 18%
- Thiamin (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0.13 mg 10%
- Niacin (B3) 1.7 mg 11%
- Pantothenic acid (B5) 1.4 mg 28%
- Bitamina B6 0.26 mg 15%
- Folate (B9) 81 µg 20%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 14.2 mg 3%
Mga mineral
- Calcium 12 mg 1%
- Iron 0.55 mg 3%
- Magnesium 29 mg 7%
- Phosphorus 52 mg 4%
- Potassium 485 mg 10%
- Zinc 0.64 mg 6%
- Copper 0.19 mg 21%
- Manganese 0.14 mg 6%
- Selenium 0.4 µg 1%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 160 | 2 g | 1.8 g | 15 g |
| 1 bahagi | 150 g | 240 | 3 g | 2.7 g | 22 g |
| 2 bahagi | 300 g | 480 | 6 g | 5.5 g | 44 g |
| ½ bahagi | 75 g | 120 | 1.5 g | 1.4 g | 11 g |
| 3 bahagi | 450 g | 720 | 9 g | 8.2 g | 66 g |
| 4 bahagi | 600 g | 960 | 12 g | 11 g | 88 g |
| 50 g | 50 g | 80 | 1 g | 0.9 g | 7.3 g |
| 200 g | 200 g | 320 | 4 g | 3.7 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 400 | 5 g | 4.6 g | 37 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Abokado
Paano malalaman kung hinog na ang abokado?
Dahan-dahang idiin ang dulo: hinog na ito kapag bahagyang lumulubog, pero hindi malambot o lubog-lubog. Kung matigas pa, iwan sa mesa nang ilang araw; kapag hinog na, ilagay sa refrigerator para bumagal ang paghinog.
Paano hiwain ang abokado nang hindi ito madaling mangitim?
Hatiin pahaba paikot sa buto, pihitin ang dalawang hati para magkahiwalay, saka alisin ang buto at sandukin o hiwain ang laman. Pigaan agad ng kalamansi o lemon ang nakalitaw na laman; nakatutulong ang asim na pabagalin ang pangingitim.
Paano itago ang hiniwang abokado?
Iwan ang buto sa bahaging hindi gagamitin, pahiran o pigaan ng kalamansi ang laman, at takpan nang dikit na dikit bago ilagay sa refrigerator. Pinakamainam itong ubusin sa loob ng isa o dalawang araw; normal na kayumanggi nang kaunti ang pinakailalim na bahagi kapag binuksan.
Ano ang puwedeng lutuin o ihanda gamit ang abokado?
Durugin ito kasama ng kalamansi, sibuyas at kamatis para sa guacamole, o hiwain sa ensalada, sandwich at ibabaw ng toast. Mas bagay idagdag ang abokado sa dulo ng pagluluto kaysa pakuluan o iprito nang matagal, dahil lumalambot ito at nawawala ang sariwang lasa.
Ano ang puwedeng ipalit sa abokado sa sandwich?
Subukan ang hummus kung gusto mo ng malambot at madaling ipahid na palaman, o mashed na nilagang gisantes para sa kaparehong kulay at lambot. Hindi pareho ang lasa o taba ng mga ito, pero mahusay silang pamalit sa papel ng abokado bilang creamy na palaman.
Anong uri ng taba ang nasa abokado?
Karamihan ng taba sa abokado ay monounsaturated, hindi saturated. Ang isang serving na 50 g ay may 7.3 g na taba.
Ilang abokado ang karaniwang serving?
Mga 50 g ng laman ang karaniwang serving—humigit-kumulang sangkapat hanggang sangkatlo ng katamtamang abokado, depende sa laki. May 80 kcal ang serving na iyon.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 171705 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
