Znajte što je na vašem tanjuru

Višezrnati krekeri

Kalorije i nutritivne vrijednosti

482
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine7,1 g
UH64 g
Masti20 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 482 kcal —
  • Bjelančevine 7,1 g 14%
  • Ugljikohidrati 64 g 23%
  • Masti 20 g 26%
  • Zasićene masti 3,3 g 16%
  • Vlakna 3,5 g 13%
  • Šećeri 12 g —
  • Natrij 883 mg 38%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 1,8 mg 12%
  • Vitamin K 36 µg 30%
  • Tiamin (B1) 0,52 mg 43%
  • Riboflavin (B2) 0,28 mg 22%
  • Niacin (B3) 3,4 mg 21%
  • Vitamin B6 0,12 mg 7%
  • Folna kiselina (B9) 103 µg 26%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 10,4 mg 2%

Minerali

  • Kalcij 14 mg 1%
  • Željezo 2,6 mg 14%
  • Magnezij 29 mg 7%
  • Fosfor 292 mg 23%
  • Kalij 171 mg 4%
  • Cink 0,98 mg 9%
  • Bakar 0,15 mg 17%
  • Selen 26,1 µg 47%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g4827,1 g64 g20 g
1 porcija14 g671 g9 g2,9 g
2 porcije28 g1352 g18 g5,7 g
½ porcije7 g340,5 g4,5 g1,4 g
3 porcije42 g2023 g27 g8,6 g
4 porcije56 g2704 g36 g11 g
50 g50 g2413,6 g32 g10 g
150 g150 g72311 g96 g31 g
200 g200 g96414 g128 g41 g
250 g250 g120518 g160 g51 g

Pitanja o namirnici Višezrnati krekeri

Kako da višezrnati krekeri ostanu hrskavi nakon otvaranja?

Odmah ih zatvori u hermetički zatvorenu posudu ili vrećicu i drži na suhom, dalje od pare i vlage. Ako su omekšali, rasporedi ih na lim i kratko zagrij u pećnici na 150 °C, pa ih ohladi prije posluživanja.

S čim su višezrnati krekeri dobri za brzi međuobrok?

Namaži ih svježim sirom ili humusom pa dodaj tanke ploške krastavca, rajčice ili rotkvice. Vlažne namaze stavi neposredno prije jela kako krekeri ne bi omekšali.

Mogu li se višezrnati krekeri upotrijebiti umjesto krušnih mrvica?

Da: zdrobi ih u vrećici valjkom ili usitni u sjeckalici. Mrvice možeš upotrijebiti za pohanje ili kao hrskavi posip za zapečena jela; budući da su krekeri slani, smanji dodatnu sol.

Jesu li višezrnati krekeri isto što i višezrnati keksi?

Ne nužno: višezrnati keksi često su slađi i sadrže više šećera, dok su krekeri obično slani ili neutralnog okusa. Sastav se razlikuje, pa provjeri popis sastojaka ako tražiš kreker s određenim žitaricama ili sjemenkama.

Koliko višezrnati krekeri imaju soli?

Sadrže 883 mg natrija na 100 g, pa slani dodaci poput sira i suhomesnatih proizvoda mogu obrok učiniti izrazito slanim. Za umjereniju kombinaciju posluži ih s povrćem ili neslanim namazom.

Kolika je uobičajena porcija višezrnatih krekera?

Mala porcija je oko 14 g, otprilike nekoliko komada, ovisno o njihovoj veličini. Ta količina sadrži 67 kcal.

Sadrže li višezrnati krekeri gluten?

Često sadrže pšenicu, raž ili ječam, pa nisu prikladni za osobu koja mora izbjegavati gluten. Sama oznaka „višezrnati” ne znači da su bez glutena; sastojci moraju izričito potvrditi da su napravljeni bez glutenskih žitarica.

Izvor: USDA FoodData Central 171838 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana