Znajte što je na vašem tanjuru
Integralni bagel
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 250 kcal —
- Bjelančevine 10 g 20%
- Ugljikohidrati 45 g 16%
- Masti 1,5 g 2%
- Zasićene masti 0 g 0%
- Vlakna 4,1 g 15%
- Šećeri 6,1 g —
- Natrij 439 mg 19%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,32 mg 2%
- Vitamin K 1,5 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,4 mg 34%
- Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
- Niacin (B3) 3,4 mg 21%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,38 mg 8%
- Vitamin B6 0,15 mg 9%
- Folna kiselina (B9) 76 µg 19%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 9,8 mg 2%
Minerali
- Kalcij 20 mg 2%
- Željezo 2,8 mg 15%
- Magnezij 51 mg 12%
- Fosfor 142 mg 11%
- Kalij 165 mg 4%
- Cink 1,1 mg 10%
- Bakar 0,18 mg 19%
- Mangan 1,4 mg 62%
- Selen 28,7 µg 52%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 250 | 10 g | 45 g | 1,5 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 5,1 g | 22 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 375 | 15 g | 67 g | 2,3 g |
| 200 g | 200 g | 500 | 20 g | 90 g | 3,1 g |
| 250 g | 250 g | 625 | 26 g | 112 g | 3,8 g |
Slične namirnice
- Bagel od cjelovitog bijelog zrna255 kcal / 100 g
- Pšenični bagel250 kcal / 100 g
- Bagel s više vrsta žitarica241 kcal / 100 g
- Integralni kruh250 kcal / 100 g
- Pšenični integralni kruhs dodanim vlaknima, komercijalno253 kcal / 100 g
- Integralni pšenični kruh180 kcal / 100 g
- Integralno pecivo282 kcal / 100 g
- Kruh od cjelovite pšenice232 kcal / 100 g
- Integralno pšenično pecivo288 kcal / 100 g
- Kreker od cjelovitog pšeničnog brašna427 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Integralni bagel
Kako najbolje zagrijati integralni bagel?
Prereži ga vodoravno i tostiraj prerezane strane dok ne postanu zlatne i hrskave. Ako je smrznut, najprije ga odmrzni ili ga tostiraj nekoliko minuta dulje.
Kako čuvati integralni bagel da ne postane suh?
Čuvaj ga u dobro zatvorenoj vrećici na sobnoj temperaturi i pojedi unutar nekoliko dana. Za dulje čuvanje prereži ga prije zamrzavanja pa možeš izvaditi samo polovice koje ćeš tostirati.
Što staviti u sendvič od integralnog bagela?
Za zasitni doručak napuni ga jajem i avokadom, a za ručak probaj kremasti sir, dimljeni losos, krastavac i kopar. Nadjev rasporedi do ruba, ali ne preobilno, kako bi se bagel mogao lako zatvoriti.
Koja se poznata jela pripremaju s bagelom?
Bagel s kremastim sirom i dimljenim lososom klasičan je izbor; često mu se dodaju kapari i tanki kolutići crvenog luka. Od preostalog bagela možeš napraviti hrskave krutone tako da ga narežeš, začiniš uljem i pečeš na 180 °C dok ne porumeni.
Čime mogu zamijeniti integralni bagel?
Za sendvič ga možeš zamijeniti integralnim kruhom ili kruhom od cjelovitog zrna. Bagel je gušći i ima rupu u sredini, pa je kruh praktičniji ako želiš tanje kriške ili veći izbor nadjeva.
Ima li integralni bagel više vlakana od običnog bagela?
Da: integralni bagel ima 4,1 g vlakana na 100 g, a obični bagel 2,7 g. Količina vlakana ipak ovisi i o receptu, pa različiti proizvodi mogu odstupati.
Koje se hranjive tvari posebno ističu u integralnom bagelu?
Integralni bagel izvor je selena i vitamina B1: sadrži 28,7 µg selena i 0,4 mg vitamina B1 na 100 g. Sadrži i 4,1 g vlakana na 100 g.
Izvor: Canadian Nutrient File 7067 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
