Znajte što je na vašem tanjuru
Integralno pecivo
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 282 kcal —
- Bjelančevine 9,9 g 20%
- Ugljikohidrati 48 g 17%
- Masti 3,2 g 4%
- Zasićene masti 0,9 g 5%
- Vlakna 11 g 38%
- Šećeri 1,5 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 282 | 9,9 g | 48 g | 3,2 g |
| 50 g | 50 g | 141 | 5 g | 24 g | 1,6 g |
| 150 g | 150 g | 423 | 15 g | 72 g | 4,8 g |
| 200 g | 200 g | 564 | 20 g | 96 g | 6,4 g |
| 250 g | 250 g | 705 | 25 g | 120 g | 8 g |
Slične namirnice
- Integralno pecivo s orašastim plodovima302 kcal / 100 g
- Integralno pecivo s uljaricama294 kcal / 100 g
- Integralno pecivo sa sjemenkama suncokreta295 kcal / 100 g
- Integralno pecivo sa sjemenkama bundeve296 kcal / 100 g
- Integralno pecivo od piras uljaricama297 kcal / 100 g
- Integralno pšenično pecivo288 kcal / 100 g
- Pecivo od cjelovitog raženog brašna256 kcal / 100 g
- Meka integralna pšenična žemljica247 kcal / 100 g
- Integralni pšenični kruh180 kcal / 100 g
- Višezrnato pecivo302 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Integralno pecivo
Kako prepoznati integralno pecivo koje je stvarno od cjelovitog brašna?
Pogledaj popis sastojaka: cjelovito brašno treba biti navedeno prije bijelog brašna. Tamna boja sama po sebi nije dokaz jer je pecivo može dobiti od slada ili drugih dodataka.
Kako najbolje zagrijati integralno pecivo da ne bude suho?
Lagano ga poprskaj vodom i zagrij u pećnici na 180 °C oko 5–7 minuta. Za hrskavu koricu prereži ga prije zagrijavanja.
Kako čuvati integralno pecivo da što dulje ostane svježe?
Čuvaj ga u zatvorenoj vrećici ili kutiji na sobnoj temperaturi i pojedi u roku od dan-dva; hladnjak ga može brže isušiti. Za dulje čuvanje zamrzni ga, najbolje prerezanog, pa odmrzni ili zagrij izravno u pećnici.
Uz što se integralno pecivo dobro slaže?
Dobro je za sendvič sa sirom, jajetom ili pečenim povrćem, a zbog čvršće teksture dobro drži i sočne nadjeve. Za brzi doručak posluži ga prepečenog s namazom od svježeg sira i rajčicom.
Čime zamijeniti integralno pecivo u sendviču?
Upotrijebi integralni pšenični kruh ili pecivo od cjelovitog raženog brašna. Kruh nareži na deblje kriške ako želiš da zadrži obilniji nadjev.
Ima li integralno pecivo više vlakana od običnog integralnog pšeničnog kruha?
Da: integralno pecivo ima 11 g vlakana na 100 g, a integralni pšenični kruh 6,83 g. Pecivo je često kompaktnije, pa usporedi jednake količine.
Izvor: BLS (Germany) B401000 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
