Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 295 kcal —
  • Bjelančevine 11 g 21%
  • Ugljikohidrati 45 g 16%
  • Masti 5,7 g 7%
  • Zasićene masti 1,1 g 6%
  • Vlakna 10 g 37%
  • Šećeri 1,7 g —

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g29511 g45 g5,7 g
50 g50 g1485,4 g23 g2,8 g
150 g150 g44316 g68 g8,5 g
200 g200 g59021 g90 g11 g
250 g250 g73827 g113 g14 g

Pitanja o namirnici Integralno pecivo sa sjemenkama suncokreta

Kako najbolje zagrijati integralno pecivo sa sjemenkama suncokreta?

Za hrskavu koricu stavi ga u pećnicu zagrijanu na 180 °C na 5–8 minuta. Ako je pecivo suho, prije pečenja nakratko ga poprskaj vodom.

Kako čuvati integralno pecivo sa sjemenkama suncokreta da ne očvrsne?

Drži ga u papirnatoj vrećici ili kutiji za kruh, na sobnoj temperaturi, i pojedi unutar dan ili dva. Plastična vrećica dulje zadržava mekoću, ali korica u njoj omekša.

Može li se integralno pecivo sa sjemenkama suncokreta zamrznuti?

Može. Zamrzni ga čim prije, dobro zatvorenog; odmrzni ga na sobnoj temperaturi ili ga, još zamrznutog, zagrij u pećnici na 180 °C desetak minuta.

Što dobro ide uz integralno pecivo sa sjemenkama suncokreta?

Sjemenke se slažu s kremastim namazima poput svježeg sira i humusa, ali i s jajima, pečenim povrćem i juhom. Za sendvič probaj sir, rajčicu i rukolu.

Sadrži li integralno pecivo sa sjemenkama suncokreta gluten?

U pravilu da: integralno pšenično brašno sadrži gluten. Sjemenke suncokreta mogu biti važan alergen za neke ljude, a pecivo se često priprema u prostoru gdje se obrađuju i drugi alergeni.

Ima li integralno pecivo sa sjemenkama suncokreta više vlakana od običnog pšeničnog peciva?

Da. Ima 10 g vlakana na 100 g, a pšenično pecivo 4,24 g.

Po čemu se integralno pecivo sa sjemenkama suncokreta razlikuje od integralnog raženog peciva?

Integralno raženo pecivo ima više vlakana: 13,1 g na 100 g, naspram 10 g u ovom pecivu. Raženo je obično zbijenije i izraženijeg, blago kiselkastog okusa.

Kako prepoznati da se integralno pecivo sa sjemenkama suncokreta pokvarilo?

Baci ga ako vidiš plijesan, osjetiš neugodan miris ili primijetiš neobičnu vlažnu i ljepljivu površinu. Pljesnivo pecivo nemoj samo odrezati oko zahvaćenog mjesta.

Izvor: BLS (Germany) B406500 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana