Znajte što je na vašem tanjuru
Bijeli obogaćeni kruh pita
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 275 kcal —
- Bjelančevine 9,1 g 18%
- Ugljikohidrati 54 g 19%
- Masti 1,2 g 2%
- Zasićene masti 0,2 g 1%
- Vlakna 2,2 g 8%
- Šećeri 1,3 g —
- Natrij 536 mg 23%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,3 mg 2%
- Vitamin K 0,2 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,6 mg 50%
- Riboflavin (B2) 0,33 mg 25%
- Niacin (B3) 4,6 mg 29%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,4 mg 8%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folna kiselina (B9) 107 µg 27%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 14,6 mg 3%
Minerali
- Kalcij 86 mg 7%
- Željezo 2,6 mg 15%
- Magnezij 26 mg 6%
- Fosfor 97 mg 8%
- Kalij 120 mg 3%
- Cink 0,84 mg 8%
- Bakar 0,17 mg 19%
- Mangan 0,48 mg 21%
- Selen 27,1 µg 49%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 275 | 9,1 g | 54 g | 1,2 g |
| 1 porcija | 60 g | 165 | 5,5 g | 32 g | 0,7 g |
| 2 porcije | 120 g | 330 | 11 g | 64 g | 1,4 g |
| ½ porcije | 30 g | 83 | 2,7 g | 16 g | 0,4 g |
| 3 porcije | 180 g | 495 | 16 g | 96 g | 2,2 g |
| 4 porcije | 240 g | 660 | 22 g | 128 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | 138 | 4,6 g | 27 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 413 | 14 g | 80 g | 1,8 g |
| 200 g | 200 g | 550 | 18 g | 107 g | 2,4 g |
| 250 g | 250 g | 688 | 23 g | 134 g | 3 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Bijeli obogaćeni kruh pita
Kako zagrijati bijeli pita kruh da ostane mekan?
Poprskaj ga s nekoliko kapi vode i zagrij u suhoj tavi oko 30 sekundi sa svake strane ili u pećnici na 180 °C nekoliko minuta, zamotanog u foliju. Nemoj ga dugo grijati jer se brzo isuši.
Kako otvoriti džep u bijelom pita kruhu bez pucanja?
Najprije ga kratko zagrij da omekša, pa ga prereži uz rub i pažljivo razdvoji slojeve. Ako je suh i krhak, zamotaj ga u vlažnu krpu i zagrij nekoliko sekundi.
Kako čuvati bijeli pita kruh da se ne osuši?
Drži ga dobro zatvorenog na sobnoj temperaturi i potroši kroz nekoliko dana. Za dulje čuvanje zamrzni ga u porcijama; odmrzni na sobnoj temperaturi ili ga kratko zagrij izravno iz zamrzivača.
Što staviti u džep bijelog pita kruha?
Napuni ga falafelom, humusom, salatom i umakom od jogurta ili pečenom piletinom s rajčicom i krastavcem. Za brzi topli obrok dodaj sir i povrće pa ga kratko tostiraj.
Može li se bijeli pita kruh koristiti umjesto tortilje?
Može, ali pita se najlakše puni kad se otvori džep, dok je tortilja savitljivija i prikladnija za čvrsto zamatanje. Za sendvič je zato bolja pita, a za burrito ili čvrsti wrap tortilja.
Po čemu se bijeli pita kruh razlikuje od integralnog pita kruha?
Integralni pita kruh sadrži više vlakana: 6,1 g na 100 g, naspram 2,2 g u bijelom pita kruhu. Bijeli je obično blažeg okusa i mekše teksture.
Što znači da je bijeli pita kruh obogaćen?
Tijekom izrade u brašno se dodaju određeni vitamini i minerali. U ovom kruhu ističu se tiamin i folat, a količina dodanih hranjivih tvari može se razlikovati među proizvodima.
Koliko je velik uobičajeni bijeli pita kruh?
Veliki pita kruh promjera oko 16 cm teži približno 60 g, a mali promjera oko 10 cm oko 28 g. Jedan veliki komad sadrži 165 kcal.
Izvor: USDA FoodData Central 174915 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
