Znajte što je na vašem tanjuru
Bijeli pita kruh
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 301 kcal —
- Bjelančevine 10 g 21%
- Ugljikohidrati 57 g 21%
- Masti 1,7 g 2%
- Zasićene masti 0,5 g 2%
- Vlakna 3,1 g 11%
- Šećeri 4,1 g —
- Natrij 359 mg 16%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 0,31 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,3 mg 2%
- Vitamin K 0,2 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,77 mg 64%
- Riboflavin (B2) 0,36 mg 28%
- Niacin (B3) 4,4 mg 27%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,4 mg 8%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folna kiselina (B9) 128 µg 32%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 14,6 mg 3%
Minerali
- Kalcij 74,8 mg 6%
- Željezo 4,2 mg 23%
- Magnezij 24,7 mg 6%
- Fosfor 99,5 mg 8%
- Kalij 112 mg 2%
- Cink 1,1 mg 10%
- Bakar 0,18 mg 20%
- Mangan 0,43 mg 19%
- Selen 17,6 µg 32%
- Jod 0 µg 0%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 301 | 11 g | 57 g | 1,7 g |
| 50 g | 50 g | 151 | 5,2 g | 28 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 452 | 16 g | 85 g | 2,5 g |
| 200 g | 200 g | 602 | 21 g | 113 g | 3,4 g |
| 250 g | 250 g | 753 | 26 g | 142 g | 4,2 g |
Slične namirnice
- Bijeli pšenični pita kruh251 kcal / 100 g
- Bijeli obogaćeni kruh pita275 kcal / 100 g
- Pita kruh249 kcal / 100 g
- Integralni kruh pita262 kcal / 100 g
- Bijela tortilja306 kcal / 100 g
- Turski bijeli pšenični kruh250 kcal / 100 g
- Integralni grčki kruh pita285 kcal / 100 g
- Pita kruh od cjelovitog zrnabrašno266 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Bijeli pita kruh
Kako zagrijati bijeli pita kruh da se ne lomi?
Navlaži ga s nekoliko kapi vode i zagrijaj u suhoj tavi oko 30 sekundi sa svake strane ili u pećnici na 180 °C oko 5 minuta. Zamotaj ga u čistu kuhinjsku krpu dok pripremaš nadjev.
Kako otvoriti džep u bijelom pita kruhu?
Prereži kruh na pola, pa prstima pažljivo razdvoji slojeve na rezu. Ako je suh i krhak, kratko ga zagrij u tavi kako bi omekšao.
Kako čuvati bijeli pita kruh da se ne osuši?
Čuvaj ga dobro zatvorenog u vrećici ili posudi na sobnoj temperaturi i pojedi u roku od nekoliko dana. Ne ostavljaj ga otvorenog na zraku jer se brzo suši.
Može li se bijeli pita kruh zamrznuti?
Može: odvoji komade papirom za pečenje, stavi ih u vrećicu za zamrzavanje i istisni zrak. Odmrzni ih na sobnoj temperaturi ili ih kratko zagrij izravno iz zamrzivača u tavi.
Što staviti u bijeli pita kruh?
Džep napuni falafelom, humusom, rajčicom, krastavcem i umakom od jogurta ili tahinija. Pita se često poslužuje i uz kebab, a možeš je natrgati i umakati u namaze.
Kako se bijeli pita kruh razlikuje od integralnog pita kruha?
Integralni pita kruh ima više vlakana: 6,1 g na 100 g, naspram 3,1 g u bijelom pita kruhu. Bijeli je obično mekši i blažeg okusa.
Može li se bijeli pita kruh tostirati?
Možeš ga narezati na trokute, lagano premazati uljem i peći na 190 °C oko 8–10 minuta, uz jedno okretanje, dok ne postane hrskav. Tako dobiveni komadi dobro se slažu s humusom i drugim gustim umacima.
Izvor: Canadian Nutrient File 3708 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
