Znajte što je na vašem tanjuru
Kruh sa sirom
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 408 kcal —
- Bjelančevine 10 g 21%
- Ugljikohidrati 43 g 16%
- Masti 21 g 27%
- Zasićene masti 6,3 g 31%
- Vlakna 2,1 g 8%
- Šećeri 2,1 g —
- Natrij 750 mg 33%
- Kolesterol 10 mg 3%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 24 µg 3%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 1,5 mg 10%
- Vitamin K 32,4 µg 27%
- Tiamin (B1) 0,43 mg 36%
- Riboflavin (B2) 0,3 mg 23%
- Niacin (B3) 3,3 mg 20%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,35 mg 7%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folna kiselina (B9) 107 µg 27%
- Vitamin B12 0,24 µg 10%
- Kolin 8,5 mg 2%
Minerali
- Kalcij 90 mg 7%
- Željezo 2,5 mg 14%
- Magnezij 17 mg 4%
- Fosfor 120 mg 10%
- Kalij 84 mg 2%
- Cink 0,96 mg 9%
- Bakar 0,09 mg 10%
- Mangan 0,37 mg 16%
- Selen 19,8 µg 36%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 408 | 10 g | 43 g | 21 g |
| 1 porcija | 48 g | 196 | 5 g | 21 g | 10 g |
| 2 porcije | 96 g | 392 | 10 g | 41 g | 20 g |
| ½ porcije | 24 g | 98 | 2,5 g | 10 g | 5 g |
| 3 porcije | 144 g | 588 | 15 g | 62 g | 30 g |
| 4 porcije | 192 g | 783 | 20 g | 82 g | 40 g |
| 50 g | 50 g | 204 | 5,2 g | 21 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 612 | 16 g | 64 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 816 | 21 g | 86 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 1020 | 26 g | 107 g | 52 g |
Slične namirnice
- Brazilski kruh sa siromsuha mješavina417 kcal / 100 g
- Kruh sa sirom ili pecivoprekriveno/pomiješano sa sirom280 kcal / 100 g
- Kroasan sa sirom401 kcal / 100 g
- Češnjakov kruh350 kcal / 100 g
- Slatko pecivo s sirom360 kcal / 100 g
- Kruh s jajima287 kcal / 100 g
- Sirni kreker489 kcal / 100 g
- Talijanski kruh259 kcal / 100 g
- Kruh od krumpira266 kcal / 100 g
- Kolač od kave sa sirom339 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Kruh sa sirom
Kako podgrijati kruh sa sirom da opet bude hrskav?
Zagrij pećnicu na 180 °C i peci kriške 5–8 minuta, izravno na rešetki. Mikrovalna ga omekša, pa je izbjegni ako želiš hrskavu koricu.
Može li se kruh sa sirom zamrznuti?
Može. Zamrzni ga čim se ohladi, dobro zamotanog ili u zatvorenoj vrećici; zatim ga odmrzni u hladnjaku i zagrij u pećnici na 180 °C dok sredina ne bude topla.
Kako čuvati kruh sa sirom da se ne osuši?
Kad se potpuno ohladi, spremi ga u zatvorenu posudu ili vrećicu na sobnoj temperaturi i pojedi u roku od dva dana. Za dulje čuvanje zamrzni ga, umjesto da ga držiš u hladnjaku, gdje se kruh brže isušuje.
Uz što se poslužuje kruh sa sirom?
Posluži ga toplog uz juhu od rajčice, salatu ili kao prilog uz jaja. Dobar je i kao osnova za otvoreni sendvič s rajčicom, maslinama ili tankim ploškama suhomesnatog.
Kako napraviti kruh sa sirom kod kuće?
Na kriške kruha stavi naribani sir, primjerice gaudu ili cheddar, pa ih zapeci na 200 °C oko 5–7 minuta, dok se sir ne rastopi i rubovi ne porumene. Za jaču aromu dodaj malo origana ili crnog papra.
Je li kruh sa sirom isto što i kroasan sa sirom?
Nije: kruh sa sirom obično je kruh ili pecivo sa sirom, a kroasan sa sirom radi se od slojevitog, maslačnog tijesta. Kroasan sa sirom ima 401 kcal na 100 g, a kruh sa sirom 408 kcal.
Koliko kruha sa sirom ima smisla pojesti kao međuobrok?
Jedna kriška od 48 g praktična je porcija za međuobrok; sadrži 196 kcal. Ako ga jedeš uz obrok, posluži manji komad uz juhu ili salatu.
Koji sir najbolje odgovara kruhu sa sirom?
Za rastezljiv, blag nadjev upotrijebi mozzarellu; za izraženiji okus gaudu, cheddar ili zreli tvrdi sir. Tvrdi sir naribaj sitno kako bi se brzo i ravnomjerno rastopio.
Izvor: USDA FoodData Central 167944 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
