Znajte što je na vašem tanjuru
Kruh s jajima
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 287 kcal —
- Bjelančevine 9,5 g 19%
- Ugljikohidrati 46 g 17%
- Masti 6 g 8%
- Zasićene masti 1,6 g 8%
- Vlakna 2,3 g 8%
- Šećeri 1,8 g —
- Natrij 380 mg 17%
- Kolesterol 51 mg 17%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 63 µg 7%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,4 µg 2%
- Vitamin E 0,26 mg 2%
- Vitamin K 0,9 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,44 mg 37%
- Riboflavin (B2) 0,44 mg 34%
- Niacin (B3) 4,8 mg 30%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,28 mg 6%
- Vitamin B6 0,06 mg 4%
- Folna kiselina (B9) 105 µg 26%
- Vitamin B12 0,1 µg 4%
- Kolin 84,3 mg 15%
Minerali
- Kalcij 93 mg 7%
- Željezo 3 mg 17%
- Magnezij 19 mg 5%
- Fosfor 106 mg 8%
- Kalij 115 mg 2%
- Cink 0,79 mg 7%
- Bakar 0,16 mg 18%
- Mangan 0,5 mg 22%
- Selen 30,1 µg 55%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 287 | 9,5 g | 46 g | 6 g |
| 1 porcija | 28,4 g | 81 | 2,7 g | 13 g | 1,7 g |
| 2 porcije | 56,7 g | 163 | 5,4 g | 26 g | 3,4 g |
| ½ porcije | 14,2 g | 41 | 1,3 g | 6,4 g | 0,9 g |
| 3 porcije | 85,1 g | 244 | 8,1 g | 39 g | 5,1 g |
| 4 porcije | 113,4 g | 325 | 11 g | 52 g | 6,8 g |
| 50 g | 50 g | 144 | 4,8 g | 23 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 431 | 14 g | 68 g | 9 g |
| 200 g | 200 g | 574 | 19 g | 91 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 718 | 24 g | 114 g | 15 g |
Slične namirnice
- Tostirani kruh s jajima315 kcal / 100 g
- Challah kruh s jajima287 kcal / 100 g
- Prepečeni challah kruh s jajima315 kcal / 100 g
- Bagel s jajima278 kcal / 100 g
- Kiflica s jajima307 kcal / 100 g
- Kruh sa sirom408 kcal / 100 g
- Pšenični kruh274 kcal / 100 g
- Kruh od krumpira266 kcal / 100 g
- Jaje matzah391 kcal / 100 g
- Talijanski kruh259 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Kruh s jajima
Kako napraviti kruh s jajima u tavi?
Umuti jaje s malo mlijeka i soli, kratko umoči kriške kruha pa ih peci na lagano nauljenoj tavi oko 2–3 minute sa svake strane, dok ne porumene, a sredina se zagrije.
Koji je kruh najbolji za kruh s jajima?
Najbolje su kriške starijeg, čvrstog kruha jer upiju smjesu bez raspadanja. Svježi kruh umoči vrlo kratko; deblje kriške daju mekanu sredinu, a tanje se jače zapeku.
Kako spriječiti da kruh s jajima bude gnjecav?
Nemoj kruh dugo namakati: dovoljno je da obje strane kratko dotaknu smjesu. Peci ga na srednje laganoj vatri kako bi se jaje ispeklo prije nego što površina potamni.
S čim se jede kruh s jajima?
Slana verzija dobro ide uz rajčicu, sir ili jogurt, a slatka uz cimet i voće. Možeš ga poslužiti i uz juhu ili salatu kao brzi obrok.
Kako podgrijati kruh s jajima da opet bude hrskav?
Zagrij ga u suhoj tavi na srednjoj vatri oko 2 minute sa svake strane. Mikrovalna ga brzo ugrije, ali omekša koricu.
Može li se kruh s jajima zamrznuti?
Može: potpuno ohlađene kriške odvoji papirom za pečenje i zatvori u vrećicu za zamrzavanje. Podgrij ih izravno iz zamrzivača u tavi ili pećnici na 180 °C dok se ne zagriju.
Po čemu se kruh s jajima razlikuje od tostiranog kruha s jajima?
Tostirani kruh s jajima ima više energije: 315 kcal na 100 g, a kruh s jajima 287 kcal. Naziv obično označava dodatno tostiranje, pa je takva kriška suša i hrskavija.
Izvor: USDA FoodData Central 172673 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
