Znajte što je na vašem tanjuru
Tostirani kruh s jajima
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 315 kcal —
- Bjelančevine 11 g 21%
- Ugljikohidrati 50 g 18%
- Masti 6,6 g 8%
- Zasićene masti 1,6 g 8%
- Vlakna 2,5 g 9%
- Šećeri 1,9 g —
- Natrij 417 mg 18%
- Kolesterol 56 mg 19%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 69 µg 8%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,5 µg 3%
- Vitamin E 0,29 mg 2%
- Vitamin K 1 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,39 mg 32%
- Riboflavin (B2) 0,43 mg 33%
- Niacin (B3) 4,8 mg 30%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,2 mg 4%
- Vitamin B6 0,06 mg 4%
- Folna kiselina (B9) 98 µg 25%
- Vitamin B12 0,11 µg 5%
- Kolin 91,9 mg 17%
Minerali
- Kalcij 102 mg 8%
- Željezo 3,3 mg 19%
- Magnezij 21 mg 5%
- Fosfor 117 mg 9%
- Kalij 126 mg 3%
- Cink 0,86 mg 8%
- Bakar 0,18 mg 20%
- Mangan 0,55 mg 24%
- Selen 32,9 µg 60%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 315 | 11 g | 50 g | 6,6 g |
| 1 porcija | 28,4 g | 89 | 3 g | 14 g | 1,9 g |
| 2 porcije | 56,7 g | 179 | 6 g | 28 g | 3,7 g |
| ½ porcije | 14,2 g | 45 | 1,5 g | 7,1 g | 0,9 g |
| 3 porcije | 85,1 g | 268 | 8,9 g | 43 g | 5,6 g |
| 4 porcije | 113,4 g | 357 | 12 g | 57 g | 7,5 g |
| 50 g | 50 g | 158 | 5,3 g | 25 g | 3,3 g |
| 150 g | 150 g | 473 | 16 g | 75 g | 9,9 g |
| 200 g | 200 g | 630 | 21 g | 100 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 788 | 26 g | 125 g | 17 g |
Slične namirnice
- Kruh s jajima287 kcal / 100 g
- Prepečeni challah kruh s jajima315 kcal / 100 g
- Toastirani češnjak kruh369 kcal / 100 g
- Švedski tost s jajima421 kcal / 100 g
- Pšenični kruhprepečen313 kcal / 100 g
- Challah kruh s jajima287 kcal / 100 g
- Tostirani francuski ili bečki kruhuključuje kiselo tijesto319 kcal / 100 g
- Kiflica s jajima307 kcal / 100 g
- Komercijalni bijeli kruh tostirankomercijalno, tostirano288 kcal / 100 g
- Prženice314 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Tostirani kruh s jajima
Što je tostirani kruh s jajima?
To je kruh kojemu se u tijesto dodaju jaja, a zatim se kriške tostiraju. Nije isto što i kruh umočen u smjesu jaja i mlijeka pa pržen, poput prženica.
Kako tostirati kruh s jajima da ostane mekan iznutra?
Tostiraj krišku debljine oko jedan centimetar na srednjoj jačini dok ne porumeni, obično dvije do tri minute sa svake strane u tavi ili nekoliko minuta u tosteru. Za mekšu sredinu nemoj je predugo ostaviti na jakoj vatri.
Kako poslužiti tostirani kruh s jajima?
Dobro se slaže s maslacem i džemom, medom ili svježim sirom; za slanu varijantu dodaj avokado, rajčicu ili tanko narezanu šunku. Možeš ga poslužiti i uz jaje na oko za konkretniji doručak.
Može li se od tostiranog kruha s jajima napraviti francuski tost?
Može, ali rezultat je bogatiji jer kruh već sadrži jaja. Kriške kratko umoči u umućeno jaje s malo mlijeka, pa ih peci na maslacu na srednje niskoj vatri dvije do tri minute sa svake strane.
Kako čuvati tostirani kruh s jajima?
Neotvoreni kruh čuvaj dobro zatvoren na suhom mjestu, a nakon otvaranja ga potroši dok je još mekan i bez znakova plijesni. Za dulje čuvanje zamrzni pojedinačne kriške; možeš ih tostirati izravno iz zamrzivača.
Koji kruh najbolje odgovara za tostirani kruh s jajima?
Biraj čvrstu, pravilno narezanu štrucu koja neće pucati u tosteru; kriške srednje debljine najlakše se ravnomjerno zapeku. Ako ga pripremaš kao francuski tost, dan star kruh bolje upija smjesu, a manje se raspada.
Izvor: USDA FoodData Central 172674 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
