Znajte što je na vašem tanjuru

Smjesa za čokoladni kolač

Kalorije i nutritivne vrijednosti

tip pudinga, suho, nepripremljeno

391
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine4,6 g
UH78 g
Masti8,1 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 391 kcal —
  • Bjelančevine 4,6 g 9%
  • Ugljikohidrati 78 g 28%
  • Masti 8,1 g 10%
  • Zasićene masti 3,5 g 18%
  • Vlakna 2,3 g 8%
  • Šećeri 40 g —
  • Natrij 866 mg 38%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 1 µg 0%
  • Vitamin C 0,1 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,65 mg 4%
  • Vitamin K 2,2 µg 2%
  • Tiamin (B1) 0,21 mg 18%
  • Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
  • Niacin (B3) 2,4 mg 15%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0,21 mg 4%
  • Vitamin B6 0,03 mg 2%
  • Folna kiselina (B9) 54 µg 14%
  • Vitamin B12 0,5 µg 21%
  • Kolin 3,3 mg 1%

Minerali

  • Kalcij 133 mg 10%
  • Željezo 2,9 mg 16%
  • Magnezij 41 mg 10%
  • Fosfor 286 mg 23%
  • Kalij 337 mg 7%
  • Cink 0,78 mg 7%
  • Bakar 0,27 mg 30%
  • Mangan 0,21 mg 9%
  • Selen 3,3 µg 6%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g3914,6 g78 g8,1 g
50 g50 g1962,3 g39 g4,1 g
150 g150 g5876,9 g117 g12 g
200 g200 g7829,2 g156 g16 g
250 g250 g97812 g195 g20 g

Pitanja o namirnici Smjesa za čokoladni kolač

Kako ispeći kolač od smjese za čokoladni kolač?

Pomiješaj smjesu s dodacima navedenima na pakiranju i ulij u namašćen kalup. Peci na temperaturi i koliko dugo piše na pakiranju; kolač je gotov kad čačkalica zabodena u sredinu izađe bez sirovog tijesta.

Kako obogatiti smjesu za čokoladni kolač?

U tijesto možeš umiješati nasjeckanu čokoladu, orahe ili komadiće kruške, a za sočniji kolač zamijeniti dio tekućine jogurtom. Ne dodaj mnogo teških dodataka jer sredina može ostati gnjecava.

Može li se smjesa za čokoladni kolač peći u kalupima za muffine?

Može: rasporedi tijesto u košarice do otprilike dvije trećine visine i počni provjeravati nakon 15 minuta pečenja. Muffini su gotovi kad se vrhovi vrate nakon laganog pritiska i čačkalica izađe čista.

Kako čuvati otvorenu smjesu za čokoladni kolač?

Neiskorišteni suhi prah prebaci u dobro zatvorenu posudu i drži na hladnom i suhom mjestu, dalje od pare i mirisnih namirnica. Nakon pripreme, pečeni kolač pokrij ili spremi u zatvorenu posudu.

Što poslužiti uz čokoladni kolač od smjese?

Dobro se slaže s kiselkastim malinama ili višnjama, koje uravnotežuju slatkoću, te s tučenim vrhnjem ili kuglicom sladoleda. Za jednostavan preljev posluži topli umak od višanja.

Koja je razlika između smjese za čokoladni kolač i smjese za čokoladni puding?

Smjesa za kolač namijenjena je pečenju tijesta, dok se smjesa za puding obično kuha s mlijekom i zgušnjava u kremu. Nemoj ih zamijeniti u receptu bez prilagodbe omjera tekućine i načina pripreme.

Sadrži li smjesa za čokoladni kolač gluten?

Često sadrži pšenično brašno, pa nije nužno bez glutena; recepture se razlikuju. Ako izbjegavaš gluten, provjeri sastojke i upozorenja o mogućim tragovima drugih žitarica.

Koliko kalorija ima smjesa za čokoladni kolač?

Sto grama suhe smjese sadrži 391 kcal, ali pripremljeni kolač ima drukčiju vrijednost jer mu se dodaju sastojci poput jaja, ulja ili mlijeka.

Izvor: Canadian Nutrient File 3755 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana