Znajte što je na vašem tanjuru

Kroasan s maslacem

Kalorije i nutritivne vrijednosti

406
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine8,2 g
UH43 g
Masti21 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 406 kcal —
  • Bjelančevine 8,2 g 16%
  • Ugljikohidrati 43 g 16%
  • Masti 21 g 27%
  • Zasićene masti 12 g 58%
  • Vlakna 2,6 g 9%
  • Šećeri 11 g —
  • Natrij 384 mg 17%
  • Kolesterol 67 mg 22%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 206 µg 23%
  • Vitamin C 0,2 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,84 mg 6%
  • Vitamin K 1,8 µg 2%
  • Tiamin (B1) 0,39 mg 32%
  • Riboflavin (B2) 0,24 mg 19%
  • Niacin (B3) 2,2 mg 14%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0,86 mg 17%
  • Vitamin B6 0,06 mg 3%
  • Folna kiselina (B9) 88 µg 22%
  • Vitamin B12 0,16 µg 7%
  • Kolin 38,8 mg 7%

Minerali

  • Kalcij 37 mg 3%
  • Željezo 2 mg 11%
  • Magnezij 16 mg 4%
  • Fosfor 105 mg 8%
  • Kalij 118 mg 3%
  • Cink 0,75 mg 7%
  • Bakar 0,08 mg 9%
  • Mangan 0,33 mg 14%
  • Selen 22,7 µg 41%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g4068,2 g43 g21 g
1 porcija28,4 g1152,3 g12 g6 g
2 porcije56,7 g2304,6 g25 g12 g
½ porcije14,2 g581,2 g6,1 g3 g
3 porcije85,1 g3457 g37 g18 g
4 porcije113,4 g4609,3 g49 g24 g
50 g50 g2034,1 g22 g11 g
150 g150 g60912 g65 g32 g
200 g200 g81216 g86 g42 g
250 g250 g101521 g108 g53 g

Pitanja o namirnici Kroasan s maslacem

Kako podgrijati kroasan s maslacem da opet bude hrskav?

Zagrij pećnicu na 160 °C i peci kroasan 5–7 minuta. Mikrovalna ga omekša, pa je pećnica bolji izbor za hrskavu koricu.

Kako čuvati kroasan s maslacem da se ne osuši?

Čuvaj ga na sobnoj temperaturi u papirnatoj vrećici ili dobro zatvorenoj posudi i pojedi unutar dan ili dva. Nemoj ga držati u hladnjaku jer se ondje brže suši.

Može li se kroasan s maslacem zamrznuti?

Može. Zamotaj ga pojedinačno ili stavi u vrećicu za zamrzavanje; za posluživanje ga odmrzni pa zagrij u pećnici na 160 °C oko 5–7 minuta.

Kako prepoznati dobar kroasan s maslacem?

Traži zlatnosmeđu, tanku i hrskavu koricu te laganu, slojevitu sredinu. Na deklaraciji sastojaka maslac treba biti naveden kao masnoća, a ne samo biljno ulje ili margarin.

Što poslužiti uz kroasan s maslacem?

Odlično ide uz kavu ili čaj, a za doručak ga posluži s džemom, medom ili voćem. Možeš ga prerezati i napuniti sirom i šunkom za slani zalogaj.

Može li se kroasan s maslacem jesti kao sendvič?

Da. Prereži ga vodoravno i dodaj sir, šunku ili dimljeni losos; nemoj pretjerati s nadjevom jer se nježni listovi lako zgnječe.

Sadrži li kroasan s maslacem gluten i mlijeko?

Uobičajeno da: radi se od pšeničnog brašna, a maslac je mliječni proizvod. Ako izbjegavaš gluten ili mlijeko zbog alergije, provjeri sastojke i upozorenje o mogućim tragovima.

Izvor: USDA FoodData Central 174987 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana