Znajte što je na vašem tanjuru

Taco školjke

Kalorije i nutritivne vrijednosti

pečeno

476
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine6,4 g
UH57 g
Masti22 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 476 kcal —
  • Bjelančevine 6,4 g 13%
  • Ugljikohidrati 57 g 21%
  • Masti 22 g 28%
  • Zasićene masti 7,1 g 36%
  • Vlakna 6,7 g 24%
  • Šećeri 1,5 g —
  • Natrij 324 mg 14%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 1 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,69 mg 5%
  • Vitamin K 8,6 µg 7%
  • Tiamin (B1) 0,22 mg 18%
  • Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
  • Niacin (B3) 1,9 mg 12%
  • Vitamin B6 0,2 mg 12%
  • Folna kiselina (B9) 69 µg 17%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 29,9 mg 5%

Minerali

  • Kalcij 100 mg 8%
  • Željezo 1,6 mg 9%
  • Magnezij 83 mg 20%
  • Fosfor 233 mg 19%
  • Kalij 231 mg 5%
  • Cink 1,6 mg 15%
  • Bakar 0,11 mg 13%
  • Mangan 0,56 mg 24%
  • Selen 4,8 µg 9%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g4766,4 g57 g22 g
1 porcija12,9 g610,8 g7,3 g2,8 g
2 porcije25,8 g1231,7 g15 g5,6 g
½ porcije6,5 g310,4 g3,7 g1,4 g
3 porcije38,7 g1842,5 g22 g8,4 g
4 porcije51,6 g2463,3 g29 g11 g
50 g50 g2383,2 g28 g11 g
150 g150 g7149,6 g85 g33 g
200 g200 g95213 g114 g44 g
250 g250 g119016 g142 g55 g

Pitanja o namirnici Taco školjke

Kako zagrijati taco školjke da budu hrskave?

Položi ih uspravno u kalup za muffine ili ih podupri jednu o drugu pa zagrij u pećnici na 160 °C oko 5–7 minuta. Nemoj ih predugo grijati jer se tanke školjke lako prepeku i pucaju.

Čime se pune taco školjke?

Napuni ih mljevenim mesom ili začinjenim grahom, pa dodaj rajčicu, salatu, sir i umak. Nadjev neka bude ocijeđen i ne prevruć; taco školjke napuni neposredno prije posluživanja kako ne bi omekšale.

Kako spriječiti da taco školjke pucaju dok ih puniš?

Prvo ih kratko zagrij u pećnici da postanu manje krte, a zatim ih drži uspravno dok dodaješ nadjev. Stavljaj sastojke žlicom, bez pritiskanja, i ne prepunjavaj školjku.

Mogu li se taco školjke čuvati nakon otvaranja pakiranja?

Da. Neiskorištene školjke stavi u dobro zatvorenu vrećicu ili posudu na suho mjesto; vlaga ih brzo omekša. Ako su izgubile hrskavost, kratko ih zagrij u pećnici prije posluživanja.

Mogu li se taco školjke zamijeniti kukuruznim tostadasima?

Mogu, ali tostade su ravne i na njih se nadjev slaže odozgo, umjesto da se zatvori u školjku. Taco školjke i tostade imaju sličnu energetsku vrijednost: 476 kcal, odnosno 474 kcal na 100 g.

Koja je razlika između taco školjki i tortilja-čipsa okusa tacoa?

Taco školjke su krute školjke za punjenje, dok se tortilja-čips jede kao grickalica ili umače u umak. Čips ima 480 kcal na 100 g, a taco školjke 476 kcal.

Mogu li se taco školjke poslužiti s nadjevom bez mesa?

Da; začinjeni crni grah ili grah pinto, avokado, kukuruz, rajčica i ribani sir dobro pristaju u hrskavu školjku. Ocijedi grah i kukuruz prije punjenja kako se dno ne bi razmočilo.

Izvor: USDA FoodData Central 172800 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana