Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 278 kcal —
- Bjelančevine 11 g 21%
- Ugljikohidrati 51 g 18%
- Masti 2,1 g 3%
- Zasićene masti 0,4 g 2%
- Vlakna 2,3 g 8%
- Natrij 505 mg 22%
- Kolesterol 24 mg 8%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 33 µg 4%
- Vitamin C 0,6 mg 1%
- Tiamin (B1) 0,54 mg 45%
- Riboflavin (B2) 0,24 mg 18%
- Niacin (B3) 3,4 mg 22%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,67 mg 13%
- Vitamin B6 0,09 mg 5%
- Folna kiselina (B9) 88 µg 22%
- Vitamin B12 0,16 µg 7%
Minerali
- Kalcij 13 mg 1%
- Željezo 4 mg 22%
- Magnezij 25 mg 6%
- Fosfor 84 mg 7%
- Kalij 68 mg 1%
- Cink 0,77 mg 7%
- Bakar 0,09 mg 10%
- Mangan 0,41 mg 18%
- Selen 30,6 µg 56%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 278 | 11 g | 51 g | 2,1 g |
| 1 porcija | 28,4 g | 79 | 3 g | 14 g | 0,6 g |
| 2 porcije | 56,7 g | 158 | 6 g | 29 g | 1,2 g |
| ½ porcije | 14,2 g | 39 | 1,5 g | 7,2 g | 0,3 g |
| 3 porcije | 85,1 g | 236 | 9 g | 43 g | 1,8 g |
| 4 porcije | 113,4 g | 315 | 12 g | 58 g | 2,4 g |
| 50 g | 50 g | 139 | 5,3 g | 25 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 417 | 16 g | 76 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 556 | 21 g | 101 g | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 695 | 27 g | 127 g | 5,3 g |
Slične namirnice
- Bagel301 kcal / 100 g
- Kruh s jajima287 kcal / 100 g
- Bagel s više vrsta žitarica241 kcal / 100 g
- Pšenični bagel250 kcal / 100 g
- Integralni bagel250 kcal / 100 g
- Kiflica s jajima307 kcal / 100 g
- Challah kruh s jajima287 kcal / 100 g
- Obični bagel273 kcal / 100 g
- Tostirani kruh s jajima315 kcal / 100 g
- Jaje matzah391 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Bagel s jajima
Kako prepoznati bagel s jajima?
U tijestu su jaja, zbog kojih je sredina obično mekša, a boja zlatnija nego kod običnog bagela. Najčešće se prodaje već pečen, s karakterističnom rupom u sredini.
Kako najbolje zagrijati bagel s jajima?
Prereži ga vodoravno i tostiraj prerezane strane dvije do tri minute, dok ne postanu hrskave. Ako je smrznut, odmrzni ga ili tostiraj dulje na nižoj jačini kako bi se sredina zagrijala bez zagorijevanja.
Što staviti u sendvič od bagela s jajima?
Dobro se slaže s kajganom, sirom i tanko narezanim rajčicama, a možeš dodati i avokado ili dimljeni losos. Za brz doručak premaži ga krem-sirom pa dodaj krastavac i malo papra.
Kako čuvati bagel s jajima da ne otvrdne?
Ako ćeš ga pojesti za dan ili dva, čuvaj ga dobro zatvorenog na sobnoj temperaturi; hladnjak ga može brže isušiti. Za dulje čuvanje prereži ga, zamotaj i zamrzni, pa kriške tostiraj izravno iz zamrzivača.
Može li se bagel s jajima zamrznuti?
Da. Prereži ga prije zamrzavanja kako bi se polovice lako odvajale, a zatim ih stavi u dobro zatvorenu vrećicu; za najbolju teksturu potroši ih unutar nekoliko tjedana.
Po čemu se bagel s jajima razlikuje od običnog bagela?
Bagel s jajima ima mekšu, žuću sredinu, dok je obični bagel često žilaviji i izraženije korice. Obični bagel ima 278 kcal na 100 g, a bagel s jajima 278 kcal.
Sadrži li bagel s jajima gluten?
Uobičajeno da: radi se od pšeničnog brašna, a jaja su dodatak tijestu, ne zamjena za brašno. Ako izbjegavaš gluten, traži proizvod izričito napravljen od bezglutenskih sastojaka.
Je li bagel s jajima izvor željeza?
Da, bagel s jajima je izvor željeza: sadrži 4 mg na 100 g. Za obrok ga možeš poslužiti uz namaz od graha ili leće.
Izvor: USDA FoodData Central 174901 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana