Znajte što je na vašem tanjuru

Muffin s komadićima čokolade

Kalorije i nutritivne vrijednosti

industrijski proizveden

320
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine7,3 g
UH44 g
Masti12 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 320 kcal —
  • Bjelančevine 7,3 g 15%
  • Ugljikohidrati 44 g 16%
  • Masti 12 g 16%
  • Zasićene masti 4,4 g 22%
  • Vlakna 2 g 7%
  • Šećeri 13 g —
  • Natrij 308 mg 13%
  • Kolesterol 33,1 mg 11%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 43,2 µg 5%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,52 µg 3%
  • Vitamin E 0,27 mg 2%
  • Vitamin K 0,81 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,24 mg 20%
  • Riboflavin (B2) 0,28 mg 21%
  • Niacin (B3) 2,1 mg 13%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0,56 mg 11%
  • Vitamin B6 0,04 mg 2%
  • Folna kiselina (B9) 59,3 µg 15%
  • Vitamin B12 0,25 µg 11%

Minerali

  • Kalcij 104 mg 8%
  • Željezo 2,4 mg 13%
  • Magnezij 28,4 mg 7%
  • Fosfor 130 mg 10%
  • Kalij 165 mg 4%
  • Cink 0,76 mg 7%
  • Bakar 0,15 mg 17%
  • Mangan 0,39 mg 17%
  • Selen 19 µg 35%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g3207,3 g44 g12 g
50 g50 g1603,6 g22 g6,2 g
150 g150 g48011 g67 g19 g
200 g200 g64015 g89 g25 g
250 g250 g80018 g111 g31 g

Pitanja o namirnici Muffin s komadićima čokolade

Kako podgrijati muffin s komadićima čokolade da opet bude mekan?

Prereži ga napola i zagrij u mikrovalnoj 10–15 sekundi; čokolada će omekšati, a sredina ostati podatna. U pećnici ga zagrij nekoliko minuta na 150 °C.

Kako zamrznuti muffin s komadićima čokolade?

Pusti ga da se potpuno ohladi, zamotaj pojedinačno i spremi u zatvorenu vrećicu ili posudu za zamrzavanje. Odmrzni ga na sobnoj temperaturi ili ga kratko zagrij u pećnici.

Kako prepoznati je li muffin s komadićima čokolade svjež?

Biraj muffin koji je mekan na dodir, s ravnomjerno raspoređenim komadićima čokolade i bez suhih, raspucanih rubova. Ako je pakiran, provjeri da ambalaža nije oštećena i da nema kondenzacije.

S čim poslužiti muffin s komadićima čokolade?

Dobro ide uz kavu, čaj ili čašu mlijeka. Za desert ga posluži uz jogurt ili svježe voće, primjerice jagode ili bananu.

Kako napraviti da komadići čokolade ne potonu na dno muffina?

Nasjeckane komadiće umiješaj u tijesto tek na kraju i nemoj ga dugo miješati. Ako su komadići sitni, lagano ih uvaljaj u malo brašna prije dodavanja.

Koliko dugo muffin s komadićima čokolade ostaje dobar?

Čuvaj ga u zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi i pojedi unutar dva do tri dana, jer se brzo suši. U hladnjaku može dulje stajati, ali hladnoća može učiniti tijesto čvršćim.

Može li se muffin s komadićima čokolade jesti sirov?

Ne jedi sirovo tijesto: brašno i sirova jaja mogu sadržavati štetne mikroorganizme. Muffin jedi tek nakon što je potpuno pečen, a sredina više nije vlažna ni sirova.

Izvor: Canadian Nutrient File 6632 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana