Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 320 kcal —
- Bjelančevine 7,3 g 15%
- Ugljikohidrati 44 g 16%
- Masti 12 g 16%
- Zasićene masti 4,4 g 22%
- Vlakna 2 g 7%
- Šećeri 13 g —
- Natrij 308 mg 13%
- Kolesterol 33,1 mg 11%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 43,2 µg 5%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,52 µg 3%
- Vitamin E 0,27 mg 2%
- Vitamin K 0,81 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,24 mg 20%
- Riboflavin (B2) 0,28 mg 21%
- Niacin (B3) 2,1 mg 13%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,56 mg 11%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Folna kiselina (B9) 59,3 µg 15%
- Vitamin B12 0,25 µg 11%
Minerali
- Kalcij 104 mg 8%
- Željezo 2,4 mg 13%
- Magnezij 28,4 mg 7%
- Fosfor 130 mg 10%
- Kalij 165 mg 4%
- Cink 0,76 mg 7%
- Bakar 0,15 mg 17%
- Mangan 0,39 mg 17%
- Selen 19 µg 35%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 320 | 7,3 g | 44 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 160 | 3,6 g | 22 g | 6,2 g |
| 150 g | 150 g | 480 | 11 g | 67 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 640 | 15 g | 89 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 800 | 18 g | 111 g | 31 g |
Slične namirnice
- Čokoladni muffin ili muffin s komadićima čokolade375 kcal / 100 g
- Čokoladni muffin416 kcal / 100 g
- Muffins komadićima čokolade, industrijski proizveden386 kcal / 100 g
- Muffin od borovnicakomercijalno375 kcal / 100 g
- Kukuruzni muffinkomercijalno305 kcal / 100 g
- Američki čokoladni muffinmaloprodajno436 kcal / 100 g
- Keks s komadićima čokoladekomercijalno, obično, s nižim udjelom masti451 kcal / 100 g
- Zobeni keksi s čokoladnim kapljicamakomercijalno473 kcal / 100 g
- Keksi s čokoladnim kapljicamakomercijalno pripremljeno, mekog tipa444 kcal / 100 g
- Keksi s komadićima čokolade493 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Muffin s komadićima čokolade
Kako podgrijati muffin s komadićima čokolade da opet bude mekan?
Prereži ga napola i zagrij u mikrovalnoj 10–15 sekundi; čokolada će omekšati, a sredina ostati podatna. U pećnici ga zagrij nekoliko minuta na 150 °C.
Kako zamrznuti muffin s komadićima čokolade?
Pusti ga da se potpuno ohladi, zamotaj pojedinačno i spremi u zatvorenu vrećicu ili posudu za zamrzavanje. Odmrzni ga na sobnoj temperaturi ili ga kratko zagrij u pećnici.
Kako prepoznati je li muffin s komadićima čokolade svjež?
Biraj muffin koji je mekan na dodir, s ravnomjerno raspoređenim komadićima čokolade i bez suhih, raspucanih rubova. Ako je pakiran, provjeri da ambalaža nije oštećena i da nema kondenzacije.
S čim poslužiti muffin s komadićima čokolade?
Dobro ide uz kavu, čaj ili čašu mlijeka. Za desert ga posluži uz jogurt ili svježe voće, primjerice jagode ili bananu.
Kako napraviti da komadići čokolade ne potonu na dno muffina?
Nasjeckane komadiće umiješaj u tijesto tek na kraju i nemoj ga dugo miješati. Ako su komadići sitni, lagano ih uvaljaj u malo brašna prije dodavanja.
Koliko dugo muffin s komadićima čokolade ostaje dobar?
Čuvaj ga u zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi i pojedi unutar dva do tri dana, jer se brzo suši. U hladnjaku može dulje stajati, ali hladnoća može učiniti tijesto čvršćim.
Može li se muffin s komadićima čokolade jesti sirov?
Ne jedi sirovo tijesto: brašno i sirova jaja mogu sadržavati štetne mikroorganizme. Muffin jedi tek nakon što je potpuno pečen, a sredina više nije vlažna ni sirova.
Izvor: Canadian Nutrient File 6632 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana