Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 253 kcal —
- Bjelančevine 7,1 g 14%
- Ugljikohidrati 41 g 15%
- Masti 5,3 g 7%
- Zasićene masti 0 g 0%
- Vlakna 3,5 g 13%
- Šećeri 14 g —
- Natrij 388 mg 17%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,5 mg 3%
- Vitamin K 9,5 µg 8%
- Tiamin (B1) 0,32 mg 26%
- Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
- Niacin (B3) 2,8 mg 18%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folna kiselina (B9) 56 µg 14%
- Vitamin B12 0,05 µg 2%
- Kolin 2,7 mg 0%
Minerali
- Kalcij 71 mg 5%
- Željezo 2,5 mg 14%
- Magnezij 11 mg 3%
- Fosfor 57 mg 5%
- Kalij 74 mg 2%
- Cink 0,49 mg 4%
- Bakar 0,06 mg 7%
- Selen 12,3 µg 22%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 253 | 7,1 g | 41 g | 5,3 g |
| 1 porcija | 28 g | 71 | 2 g | 11 g | 1,5 g |
| 2 porcije | 56 g | 142 | 3,9 g | 23 g | 3 g |
| ½ porcije | 14 g | 35 | 1 g | 5,7 g | 0,7 g |
| 3 porcije | 84 g | 213 | 5,9 g | 34 g | 4,4 g |
| 4 porcije | 112 g | 283 | 7,9 g | 46 g | 5,9 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 3,5 g | 20 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 380 | 11 g | 61 g | 7,9 g |
| 200 g | 200 g | 506 | 14 g | 82 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 633 | 18 g | 102 g | 13 g |
Slične namirnice
- Dansko pecivo s cimetom403 kcal / 100 g
- Cimet rolicas glazbom, medeno pecivo452 kcal / 100 g
- Cimetna rolicas glazurom, uključujući peciva s medom452 kcal / 100 g
- Slatko pecivo s cimetomrashlađeno tijesto s glazurom, pečeno362 kcal / 100 g
- Bagel s cimetom i grožđicama274 kcal / 100 g
- Češnjakov kruh350 kcal / 100 g
- Šećer s cimetom368 kcal / 100 g
- Kolač od kave s cimetoms posipom od mrvica, komercijalno pripremljeno, obogaćeno418 kcal / 100 g
- Rolica s cimetoms kremom od vanilije i šećurnom glazurom, industrijski proizveden295 kcal / 100 g
- Kruh sa sirom408 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Kruh s cimetom
Kako napraviti tost od kruha s cimetom?
Krišku kratko prepeci u tosteru ili na suhoj tavi na srednje jakoj vatri, dok rubovi ne postanu hrskavi. Pazi da šećer u kruhu ne zagori; posluži je odmah s maslacem ili krem-sirom.
Kako čuvati kruh s cimetom da se ne osuši?
Drži ga dobro zatvorenog na sobnoj temperaturi i pojedi u roku od nekoliko dana. Za dulje čuvanje zamrzni pojedinačne kriške u vrećici pa ih odmrzni u tosteru.
Što dobro ide uz kruh s cimetom?
Za doručak ga posluži s maslacem od kikirikija ili krem-sirom, a kao slatki zalogaj s tankim kriškama jabuke ili kruške. Već je aromatičan, pa mu obično ne treba dodatni cimet.
Može li se kruh s cimetom upotrijebiti za francuski tost?
Može, osobito ako je malo ustajao. Kriške nakratko umoči u smjesu jaja i mlijeka, pa ih peci na namašćenoj tavi na srednjoj vatri oko dvije minute sa svake strane; nemoj ih dugo namakati jer se mogu raspasti.
Može li se kruh s cimetom zamijeniti rolicom s cimetom?
Može kao slatka zamjena uz kavu ili za doručak, ali tekstura je drukčija: kruh s cimetom reže se na kriške, dok je rolica zasebno oblikovano pecivo s cimetovim nadjevom. Rolica je često bogatija nadjevom i preljevom.
Po čemu se kruh s cimetom razlikuje od običnog kruha s dodanim cimetom?
Naziv obično označava slatki kruh u kojem su cimet i često šećer dio recepta, a ne običnu krišku posutu cimetom. Recepti se razlikuju, pa pri kupnji pogledaj je li cimet umiješan u tijesto ili složen u spiralni nadjev.
Izvor: USDA FoodData Central 171849 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana