Znajte što je na vašem tanjuru

Kruh s cimetom

Kalorije i nutritivne vrijednosti

253
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine7,1 g
UH41 g
Masti5,3 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 253 kcal —
  • Bjelančevine 7,1 g 14%
  • Ugljikohidrati 41 g 15%
  • Masti 5,3 g 7%
  • Zasićene masti 0 g 0%
  • Vlakna 3,5 g 13%
  • Šećeri 14 g —
  • Natrij 388 mg 17%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,5 mg 3%
  • Vitamin K 9,5 µg 8%
  • Tiamin (B1) 0,32 mg 26%
  • Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
  • Niacin (B3) 2,8 mg 18%
  • Vitamin B6 0,03 mg 2%
  • Folna kiselina (B9) 56 µg 14%
  • Vitamin B12 0,05 µg 2%
  • Kolin 2,7 mg 0%

Minerali

  • Kalcij 71 mg 5%
  • Željezo 2,5 mg 14%
  • Magnezij 11 mg 3%
  • Fosfor 57 mg 5%
  • Kalij 74 mg 2%
  • Cink 0,49 mg 4%
  • Bakar 0,06 mg 7%
  • Selen 12,3 µg 22%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g2537,1 g41 g5,3 g
1 porcija28 g712 g11 g1,5 g
2 porcije56 g1423,9 g23 g3 g
½ porcije14 g351 g5,7 g0,7 g
3 porcije84 g2135,9 g34 g4,4 g
4 porcije112 g2837,9 g46 g5,9 g
50 g50 g1273,5 g20 g2,6 g
150 g150 g38011 g61 g7,9 g
200 g200 g50614 g82 g11 g
250 g250 g63318 g102 g13 g

Pitanja o namirnici Kruh s cimetom

Kako napraviti tost od kruha s cimetom?

Krišku kratko prepeci u tosteru ili na suhoj tavi na srednje jakoj vatri, dok rubovi ne postanu hrskavi. Pazi da šećer u kruhu ne zagori; posluži je odmah s maslacem ili krem-sirom.

Kako čuvati kruh s cimetom da se ne osuši?

Drži ga dobro zatvorenog na sobnoj temperaturi i pojedi u roku od nekoliko dana. Za dulje čuvanje zamrzni pojedinačne kriške u vrećici pa ih odmrzni u tosteru.

Što dobro ide uz kruh s cimetom?

Za doručak ga posluži s maslacem od kikirikija ili krem-sirom, a kao slatki zalogaj s tankim kriškama jabuke ili kruške. Već je aromatičan, pa mu obično ne treba dodatni cimet.

Može li se kruh s cimetom upotrijebiti za francuski tost?

Može, osobito ako je malo ustajao. Kriške nakratko umoči u smjesu jaja i mlijeka, pa ih peci na namašćenoj tavi na srednjoj vatri oko dvije minute sa svake strane; nemoj ih dugo namakati jer se mogu raspasti.

Može li se kruh s cimetom zamijeniti rolicom s cimetom?

Može kao slatka zamjena uz kavu ili za doručak, ali tekstura je drukčija: kruh s cimetom reže se na kriške, dok je rolica zasebno oblikovano pecivo s cimetovim nadjevom. Rolica je često bogatija nadjevom i preljevom.

Po čemu se kruh s cimetom razlikuje od običnog kruha s dodanim cimetom?

Naziv obično označava slatki kruh u kojem su cimet i često šećer dio recepta, a ne običnu krišku posutu cimetom. Recepti se razlikuju, pa pri kupnji pogledaj je li cimet umiješan u tijesto ili složen u spiralni nadjev.

Izvor: USDA FoodData Central 171849 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana