Znajte što je na vašem tanjuru

Kolač od kave s cimetom

Kalorije i nutritivne vrijednosti

s posipom od mrvica, komercijalno pripremljeno, obogaćeno

418
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine6,8 g
UH45 g
Masti23 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 418 kcal —
  • Bjelančevine 6,8 g 14%
  • Ugljikohidrati 45 g 16%
  • Masti 23 g 30%
  • Zasićene masti 5,8 g 29%
  • Vlakna 2 g 7%
  • Natrij 351 mg 15%
  • Kolesterol 32 mg 11%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 33 µg 4%
  • Vitamin C 0,3 mg 0%
  • Tiamin (B1) 0,21 mg 17%
  • Riboflavin (B2) 0,23 mg 18%
  • Niacin (B3) 1,7 mg 10%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0,66 mg 13%
  • Vitamin B6 0,03 mg 2%
  • Folna kiselina (B9) 61 µg 15%
  • Vitamin B12 0,18 µg 8%

Minerali

  • Kalcij 54 mg 4%
  • Željezo 1,9 mg 11%
  • Magnezij 22 mg 5%
  • Fosfor 108 mg 9%
  • Kalij 123 mg 3%
  • Cink 0,81 mg 7%
  • Bakar 0,13 mg 14%
  • Mangan 0,45 mg 20%
  • Selen 17,2 µg 31%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g4186,8 g45 g23 g
1 porcija28,4 g1191,9 g13 g6,6 g
2 porcije56,7 g2373,9 g25 g13 g
½ porcije14,2 g591 g6,3 g3,3 g
3 porcije85,1 g3565,8 g38 g20 g
4 porcije113,4 g4747,7 g51 g26 g
50 g50 g2093,4 g22 g12 g
150 g150 g62710 g67 g35 g
200 g200 g83614 g89 g47 g
250 g250 g104517 g112 g58 g

Pitanja o namirnici Kolač od kave s cimetom

Što je kolač od kave s cimetom?

To je mekan, sladak kolač s mrvicama ili slojem cimeta, često poslužen uz kavu. Naziv ne znači nužno da je u tijestu kava: u mnogim receptima „kava” označava kolač koji se jede uz napitak.

Kako ispeći kolač od kave s cimetom da ostane sočan?

Nemoj ga prepeći: peci u zagrijanoj pećnici na 175 °C, a počni provjeravati čačkalicom nakon otprilike 30 minuta. Izvadi ga čim čačkalica izađe s nekoliko vlažnih mrvica, ne potpuno mokra od sirovog tijesta.

Kako čuvati kolač od kave s cimetom?

Ohlađen kolač spremi u dobro zatvorenu posudu na sobnoj temperaturi i pojedi ga unutar tri dana. Ako ga želiš sačuvati dulje, nareži ga, zamotaj komade i zamrzni; odmrzni ih na sobnoj temperaturi.

Što poslužiti uz kolač od kave s cimetom?

Odlično pristaje uz crnu kavu, cappuccino ili čaj. Za jednostavan desert dodaj žlicu jogurta ili malo tučenog vrhnja i kriške jabuke.

Mogu li pripremiti kolač od kave s cimetom unaprijed?

Da. Ispeci ga dan prije, potpuno ohladi pa čuvaj pokrivenog kako se ne bi osušio; preljev od šećera u prahu dodaj tek neposredno prije posluživanja.

Je li kolač od kave s cimetom isto što i kolač od kave s voćem?

Nije nužno: kolač od kave s voćem obično sadrži voće, dok je kod ove inačice cimet glavni dodatak. Kolač od kave s voćem ima 418 kcal na 100 g, nasuprot 418 kcal u kolaču od kave s cimetom.

Koliki je komad kolača od kave s cimetom uobičajena porcija?

Komad od oko 60 g dobra je orijentacija za jednu porciju; manji zalogaj uz kavu može biti oko 30 g. Porcija od 60 g sadrži 251 kcal.

Izvor: USDA FoodData Central 172700 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana