Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 418 kcal —
- Bjelančevine 6,8 g 14%
- Ugljikohidrati 45 g 16%
- Masti 23 g 30%
- Zasićene masti 5,8 g 29%
- Vlakna 2 g 7%
- Natrij 351 mg 15%
- Kolesterol 32 mg 11%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 33 µg 4%
- Vitamin C 0,3 mg 0%
- Tiamin (B1) 0,21 mg 17%
- Riboflavin (B2) 0,23 mg 18%
- Niacin (B3) 1,7 mg 10%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,66 mg 13%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folna kiselina (B9) 61 µg 15%
- Vitamin B12 0,18 µg 8%
Minerali
- Kalcij 54 mg 4%
- Željezo 1,9 mg 11%
- Magnezij 22 mg 5%
- Fosfor 108 mg 9%
- Kalij 123 mg 3%
- Cink 0,81 mg 7%
- Bakar 0,13 mg 14%
- Mangan 0,45 mg 20%
- Selen 17,2 µg 31%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 418 | 6,8 g | 45 g | 23 g |
| 1 porcija | 28,4 g | 119 | 1,9 g | 13 g | 6,6 g |
| 2 porcije | 56,7 g | 237 | 3,9 g | 25 g | 13 g |
| ½ porcije | 14,2 g | 59 | 1 g | 6,3 g | 3,3 g |
| 3 porcije | 85,1 g | 356 | 5,8 g | 38 g | 20 g |
| 4 porcije | 113,4 g | 474 | 7,7 g | 51 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 209 | 3,4 g | 22 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 627 | 10 g | 67 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 836 | 14 g | 89 g | 47 g |
| 250 g | 250 g | 1045 | 17 g | 112 g | 58 g |
Slične namirnice
- Mješavina za kolač od kave i cimetas posipom od mrvica, suho, nepripremljeno436 kcal / 100 g
- Kolač od kave s voćem311 kcal / 100 g
- Kolač od kave i sira339 kcal / 100 g
- Dansko pecivo s cimetomobogaćeno403 kcal / 100 g
- Kruh s cimetom253 kcal / 100 g
- Slatko pecivo s cimetomkomercijalno pripremljeno s grožđicama372 kcal / 100 g
- Cimet rolicas glazbom, medeno pecivo452 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Kolač od kave s cimetom
Što je kolač od kave s cimetom?
To je mekan, sladak kolač s mrvicama ili slojem cimeta, često poslužen uz kavu. Naziv ne znači nužno da je u tijestu kava: u mnogim receptima „kava” označava kolač koji se jede uz napitak.
Kako ispeći kolač od kave s cimetom da ostane sočan?
Nemoj ga prepeći: peci u zagrijanoj pećnici na 175 °C, a počni provjeravati čačkalicom nakon otprilike 30 minuta. Izvadi ga čim čačkalica izađe s nekoliko vlažnih mrvica, ne potpuno mokra od sirovog tijesta.
Kako čuvati kolač od kave s cimetom?
Ohlađen kolač spremi u dobro zatvorenu posudu na sobnoj temperaturi i pojedi ga unutar tri dana. Ako ga želiš sačuvati dulje, nareži ga, zamotaj komade i zamrzni; odmrzni ih na sobnoj temperaturi.
Što poslužiti uz kolač od kave s cimetom?
Odlično pristaje uz crnu kavu, cappuccino ili čaj. Za jednostavan desert dodaj žlicu jogurta ili malo tučenog vrhnja i kriške jabuke.
Mogu li pripremiti kolač od kave s cimetom unaprijed?
Da. Ispeci ga dan prije, potpuno ohladi pa čuvaj pokrivenog kako se ne bi osušio; preljev od šećera u prahu dodaj tek neposredno prije posluživanja.
Je li kolač od kave s cimetom isto što i kolač od kave s voćem?
Nije nužno: kolač od kave s voćem obično sadrži voće, dok je kod ove inačice cimet glavni dodatak. Kolač od kave s voćem ima 418 kcal na 100 g, nasuprot 418 kcal u kolaču od kave s cimetom.
Koliki je komad kolača od kave s cimetom uobičajena porcija?
Komad od oko 60 g dobra je orijentacija za jednu porciju; manji zalogaj uz kavu može biti oko 30 g. Porcija od 60 g sadrži 251 kcal.
Izvor: USDA FoodData Central 172700 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana