Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 406 kcal —
- Bjelančevine 8,2 g 16%
- Ugljikohidrati 43 g 16%
- Masti 21 g 27%
- Zasićene masti 12 g 58%
- Vlakna 2,6 g 9%
- Šećeri 11 g —
- Natrij 384 mg 17%
- Kolesterol 67 mg 22%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 206 µg 23%
- Vitamin C 0,2 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,84 mg 6%
- Vitamin K 1,8 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,39 mg 32%
- Riboflavin (B2) 0,24 mg 19%
- Niacin (B3) 2,2 mg 14%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,86 mg 17%
- Vitamin B6 0,06 mg 3%
- Folna kiselina (B9) 88 µg 22%
- Vitamin B12 0,16 µg 7%
- Kolin 38,8 mg 7%
Minerali
- Kalcij 37 mg 3%
- Željezo 2 mg 11%
- Magnezij 16 mg 4%
- Fosfor 105 mg 8%
- Kalij 118 mg 3%
- Cink 0,75 mg 7%
- Bakar 0,08 mg 9%
- Mangan 0,33 mg 14%
- Selen 22,7 µg 41%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 406 | 8,2 g | 43 g | 21 g |
| 1 porcija | 28,4 g | 115 | 2,3 g | 12 g | 6 g |
| 2 porcije | 56,7 g | 230 | 4,6 g | 25 g | 12 g |
| ½ porcije | 14,2 g | 58 | 1,2 g | 6,1 g | 3 g |
| 3 porcije | 85,1 g | 345 | 7 g | 37 g | 18 g |
| 4 porcije | 113,4 g | 460 | 9,3 g | 49 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 203 | 4,1 g | 22 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 609 | 12 g | 65 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 812 | 16 g | 86 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 1015 | 21 g | 108 g | 53 g |
Slične namirnice
- Kroasanod lisnatog tijesta425 kcal / 100 g
- Croissant od čistog maslacaprosječno420 kcal / 100 g
- Kroasan s čistim maslacemiz pekarne420 kcal / 100 g
- Čokoladni kroasan479 kcal / 100 g
- Croissant sa sirom414 kcal / 100 g
- Danski kroasan426 kcal / 100 g
- Lisnato tijesto s maslacemkomercijalno, pečeno429 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Kroasan s maslacem
Kako podgrijati kroasan s maslacem da opet bude hrskav?
Zagrij pećnicu na 160 °C i peci kroasan 5–7 minuta. Mikrovalna ga omekša, pa je pećnica bolji izbor za hrskavu koricu.
Kako čuvati kroasan s maslacem da se ne osuši?
Čuvaj ga na sobnoj temperaturi u papirnatoj vrećici ili dobro zatvorenoj posudi i pojedi unutar dan ili dva. Nemoj ga držati u hladnjaku jer se ondje brže suši.
Može li se kroasan s maslacem zamrznuti?
Može. Zamotaj ga pojedinačno ili stavi u vrećicu za zamrzavanje; za posluživanje ga odmrzni pa zagrij u pećnici na 160 °C oko 5–7 minuta.
Kako prepoznati dobar kroasan s maslacem?
Traži zlatnosmeđu, tanku i hrskavu koricu te laganu, slojevitu sredinu. Na deklaraciji sastojaka maslac treba biti naveden kao masnoća, a ne samo biljno ulje ili margarin.
Što poslužiti uz kroasan s maslacem?
Odlično ide uz kavu ili čaj, a za doručak ga posluži s džemom, medom ili voćem. Možeš ga prerezati i napuniti sirom i šunkom za slani zalogaj.
Može li se kroasan s maslacem jesti kao sendvič?
Da. Prereži ga vodoravno i dodaj sir, šunku ili dimljeni losos; nemoj pretjerati s nadjevom jer se nježni listovi lako zgnječe.
Sadrži li kroasan s maslacem gluten i mlijeko?
Uobičajeno da: radi se od pšeničnog brašna, a maslac je mliječni proizvod. Ako izbjegavaš gluten ili mlijeko zbog alergije, provjeri sastojke i upozorenje o mogućim tragovima.
Izvor: USDA FoodData Central 174987 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana