Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 360 kcal —
  • Bjelančevine 7,1 g 14%
  • Ugljikohidrati 43 g 15%
  • Masti 18 g 23%
  • Zasićene masti 6,1 g 30%
  • Vlakna 1,2 g 4%
  • Natrij 357 mg 16%
  • Kolesterol 76 mg 25%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin C 0,2 mg 0%
  • Tiamin (B1) 0,15 mg 13%
  • Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
  • Niacin (B3) 0,83 mg 5%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0,42 mg 8%
  • Vitamin B6 0,07 mg 4%
  • Folna kiselina (B9) 43 µg 11%
  • Vitamin B12 0,3 µg 13%

Minerali

  • Kalcij 118 mg 9%
  • Željezo 0,76 mg 4%
  • Magnezij 19 mg 5%
  • Fosfor 98 mg 8%
  • Kalij 137 mg 3%
  • Cink 0,63 mg 6%
  • Bakar 0,1 mg 11%
  • Mangan 0,21 mg 9%
  • Selen 11,9 µg 22%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g3607,1 g43 g18 g
1 porcija28,4 g1022 g12 g5,2 g
2 porcije56,7 g2044 g24 g10 g
½ porcije14,2 g511 g6 g2,6 g
3 porcije85,1 g3066 g36 g16 g
4 porcije113,4 g4088,1 g48 g21 g
50 g50 g1803,6 g21 g9,2 g
150 g150 g54011 g64 g28 g
200 g200 g72014 g85 g37 g
250 g250 g90018 g106 g46 g

Pitanja o namirnici Slatko pecivo sa sirom

Kako podgrijati slatko pecivo sa sirom da opet bude mekano?

Zagrij ga u pećnici na 160 °C oko 5–8 minuta; tako se ugrije i tijesto ostane ugodnije nego nakon podgrijavanja u mikrovalnoj pećnici. Ako koristiš mikrovalnu, zagrijavaj ga kratko, u intervalima od 10 sekundi.

Kako čuvati slatko pecivo sa sirom?

Kad se ohladi, spremi ga u zatvorenu posudu i drži u hladnjaku zbog nadjeva od sira; najbolje ga pojedi u roku od 2–3 dana. Za dulje čuvanje zamotaj ga i zamrzni, pa ga odmrzni u hladnjaku i kratko podgrij u pećnici.

Kako odabrati dobro slatko pecivo sa sirom?

Biraj pecivo koje je zlatnosmeđe, a ne presušeno ili jako potamnjelo, i koje nema napuknut ili iscurio nadjev. Ako je nadjev vidljiv, trebao bi izgledati kremasto, a ne vodenasto.

Što poslužiti uz slatko pecivo sa sirom?

Dobro se slaže s nezaslađenom kavom ili čajem, a za doručak ga možeš poslužiti uz voće poput bobičastog voća ili narezane jabuke. Budući da je samo pecivo slatko, dodatni zaslađivač obično nije potreban.

Koja je razlika između slatkog peciva sa sirom i peciva s cimetom?

Slatko pecivo sa sirom ima kremast, blago kiselkast nadjev od sira, dok pecivo s cimetom okus dobiva od cimeta i šećera, često uz maslac. Pecivo s cimetom obično nema nadjev koji treba držati hladnim nakon kupnje.

Kako napraviti nadjev za slatko pecivo sa sirom?

Pomiješaj svježi sir s malo šećera i vanilije te dodaj žumanjak da se nadjev poveže; ako je sir jako vlažan, prvo ga ocijedi. Nemoj stavljati previše nadjeva jer može iscuriti tijekom pečenja.

Izvor: USDA FoodData Central 175033 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana