Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 325 kcal —
- Bjelančevine 9 g 18%
- Ugljikohidrati 24 g 9%
- Masti 21 g 27%
- Vlakna 1,2 g 4%
- Kolesterol 39,3 mg 13%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 325 | 9 g | 24 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 163 | 4,5 g | 12 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 488 | 14 g | 36 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 650 | 18 g | 48 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 813 | 23 g | 60 g | 53 g |
Slične namirnice
- Mesna pitakomercijalno260 kcal / 100 g
- Pita s govedinomkomercijalno proizvedena281 kcal / 100 g
- Pileća pitakomercijalno246 kcal / 100 g
- Pita s puretinomkomercijalno186 kcal / 100 g
- Tourtière pitakomercijalno385 kcal / 100 g
- Slana pita s mesomindustrijski proizvedeno228 kcal / 100 g
- Bučnicakomercijalno243 kcal / 100 g
- Komercijalna pita od pekan orahapekan orasi, komercijalno407 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Svinjska pita
Što je svinjska pita i jede li se topla ili hladna?
Riječ je o engleskoj slanoj piti od začinjenog svinjskog mesa u čvrstom tijestu, često s tankim slojem želea od mesa. Tradicionalno se poslužuje hladna, narezana na kriške.
Zašto svinjska pita ima žele oko nadjeva?
U pečenu pitu ulijeva se mesna juha koja se pri hlađenju stisne u žele. On ispunjava prostor oko nadjeva i daje piti sočnost.
Kako poslužiti svinjsku pitu?
Uz nju se često poslužuju ukiseljeni luk ili povrće, senf i chutney od jabuka. Može biti dio hladnog obroka ili piknika; nareži je oštrim nožem nakon što se dobro ohladi.
Može li se svinjska pita podgrijati?
Može, ali najčešće se jede hladna: zagrijavanjem se žele rastopi, a tijesto može omekšati. Ako je ipak želiš toplu, stavi je u pećnicu na 160 °C oko 15 minuta, dok se sredina ne zagrije.
Kako čuvati svinjsku pitu nakon otvaranja?
Drži je pokrivenu u hladnjaku i posluži hladnu; nemoj je ostavljati na sobnoj temperaturi dulje od dva sata. Domaću pitu s mesom potroši unutar tri do četiri dana.
Može li se svinjska pita zamrznuti?
Može, najbolje narezana na komade i dobro zamotana kako bi se zaštitila od isušivanja. Odmrzni je u hladnjaku; nakon odmrzavanja žele može biti vodenastiji, a tijesto manje hrskavo.
Izvor: Canadian Nutrient File 4076 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana