Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 128 kcal —
  • Bjelančevine 10 g 21%
  • Ugljikohidrati 1 g 0%
  • Masti 9,2 g 12%
  • Zasićene masti 2,1 g 10%
  • Vlakna 0 g 0%
  • Šećeri 0 g —
  • Natrij 120 mg 5%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin C 13,5 mg 15%
  • Tiamin (B1) 0,16 mg 13%
  • Riboflavin (B2) 0,28 mg 22%
  • Niacin (B3) 4,3 mg 27%
  • Pantotenska kiselina (B5) 2,8 mg 56%
  • Vitamin B6 0,19 mg 11%
  • Folna kiselina (B9) 6 µg 2%
  • Vitamin B12 2,2 µg 91%

Minerali

  • Kalcij 10 mg 1%
  • Željezo 1,6 mg 9%
  • Magnezij 14 mg 3%
  • Fosfor 282 mg 23%
  • Kalij 258 mg 5%
  • Cink 1,3 mg 12%
  • Bakar 0,24 mg 27%
  • Mangan 0,09 mg 4%
  • Selen 9 µg 16%
  • Jod 0,6 µg 0%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g12810 g1 g9,2 g
50 g50 g645,2 g0,5 g4,6 g
150 g150 g19216 g1,5 g14 g
200 g200 g25621 g2 g18 g
250 g250 g32026 g2,6 g23 g

Pitanja o namirnici Svinjski mozak

Koliko kalorija ima 100 g namirnice Svinjski mozak?

100 g namirnice Svinjski mozak sadrži 128 kcal, 10 g bjelančevina, 1 g ugljikohidrata i 9,2 g masti.

Koliko kalorija ima 50 g namirnice Svinjski mozak?

50 g namirnice Svinjski mozak sadrži 64 kcal, 5,2 g bjelančevina, 0,5 g ugljikohidrata i 4,6 g masti.

Koliko kalorija ima 150 g namirnice Svinjski mozak?

150 g namirnice Svinjski mozak sadrži 192 kcal, 16 g bjelančevina, 1,5 g ugljikohidrata i 14 g masti.

Koliko kalorija ima 200 g namirnice Svinjski mozak?

200 g namirnice Svinjski mozak sadrži 256 kcal, 21 g bjelančevina, 2 g ugljikohidrata i 18 g masti.

Koliko kalorija ima 250 g namirnice Svinjski mozak?

250 g namirnice Svinjski mozak sadrži 320 kcal, 26 g bjelančevina, 2,6 g ugljikohidrata i 23 g masti.

Izvor: ANSES–Ciqual (France) 40005 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana