Znajte što je na vašem tanjuru
Svinjski mozak
Kalorije i nutritivne vrijednosti
sirovo
128
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine10 g
UH1 g
Masti9,2 g
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 128 kcal —
- Bjelančevine 10 g 21%
- Ugljikohidrati 1 g 0%
- Masti 9,2 g 12%
- Zasićene masti 2,1 g 10%
- Vlakna 0 g 0%
- Šećeri 0 g —
- Natrij 120 mg 5%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin C 13,5 mg 15%
- Tiamin (B1) 0,16 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,28 mg 22%
- Niacin (B3) 4,3 mg 27%
- Pantotenska kiselina (B5) 2,8 mg 56%
- Vitamin B6 0,19 mg 11%
- Folna kiselina (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 2,2 µg 91%
Minerali
- Kalcij 10 mg 1%
- Željezo 1,6 mg 9%
- Magnezij 14 mg 3%
- Fosfor 282 mg 23%
- Kalij 258 mg 5%
- Cink 1,3 mg 12%
- Bakar 0,24 mg 27%
- Mangan 0,09 mg 4%
- Selen 9 µg 16%
- Jod 0,6 µg 0%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 128 | 10 g | 1 g | 9,2 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 5,2 g | 0,5 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 192 | 16 g | 1,5 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 256 | 21 g | 2 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 320 | 26 g | 2,6 g | 23 g |
Slične namirnice
- Svinjsko srcesirovo104 kcal / 100 g
- Teleći mozaksirovo116 kcal / 100 g
- Janjeći mozakmesne prerađevine i nusproizvodi, sirovo122 kcal / 100 g
- Goveđi mozaksirovo143 kcal / 100 g
- Svinjski jeziksirovo222 kcal / 100 g
- Svinjski bubregsirovo100 kcal / 100 g
- Ovčji mozaksirov126 kcal / 100 g
- Svinjska plućasirovo81 kcal / 100 g
- Svinjska gušteračasirovo199 kcal / 100 g
- Svinjetinaod, sirovo201 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Svinjski mozak
Koliko kalorija ima 100 g namirnice Svinjski mozak?
100 g namirnice Svinjski mozak sadrži 128 kcal, 10 g bjelančevina, 1 g ugljikohidrata i 9,2 g masti.
Koliko kalorija ima 50 g namirnice Svinjski mozak?
50 g namirnice Svinjski mozak sadrži 64 kcal, 5,2 g bjelančevina, 0,5 g ugljikohidrata i 4,6 g masti.
Koliko kalorija ima 150 g namirnice Svinjski mozak?
150 g namirnice Svinjski mozak sadrži 192 kcal, 16 g bjelančevina, 1,5 g ugljikohidrata i 14 g masti.
Koliko kalorija ima 200 g namirnice Svinjski mozak?
200 g namirnice Svinjski mozak sadrži 256 kcal, 21 g bjelančevina, 2 g ugljikohidrata i 18 g masti.
Koliko kalorija ima 250 g namirnice Svinjski mozak?
250 g namirnice Svinjski mozak sadrži 320 kcal, 26 g bjelančevina, 2,6 g ugljikohidrata i 23 g masti.
Izvor: ANSES–Ciqual (France) 40005 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana