Znajte što je na vašem tanjuru
Puretina s umakom
Kalorije i nutritivne vrijednosti
smrznuto
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 67 kcal —
- Bjelančevine 5,9 g 12%
- Ugljikohidrati 4,6 g 2%
- Masti 2,6 g 3%
- Zasićene masti 0,9 g 4%
- Vlakna 0 g 0%
- Natrij 554 mg 24%
- Kolesterol 18 mg 6%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 13 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
- Niacin (B3) 1,8 mg 11%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,21 mg 4%
- Vitamin B6 0,1 mg 6%
- Folna kiselina (B9) 4 µg 1%
- Vitamin B12 0,24 µg 10%
Minerali
- Kalcij 14 mg 1%
- Željezo 0,93 mg 5%
- Magnezij 8 mg 2%
- Fosfor 81 mg 6%
- Kalij 61 mg 1%
- Cink 0,7 mg 6%
- Bakar 0,02 mg 2%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 19,2 µg 35%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 67 | 5,9 g | 4,6 g | 2,6 g |
| 1 porcija | 85 g | 57 | 5 g | 3,9 g | 2,2 g |
| 2 porcije | 170 g | 114 | 10 g | 7,8 g | 4,5 g |
| ½ porcije | 42,5 g | 28 | 2,5 g | 2 g | 1,1 g |
| 3 porcije | 255 g | 171 | 15 g | 12 g | 6,7 g |
| 4 porcije | 340 g | 228 | 20 g | 16 g | 8,9 g |
| 50 g | 50 g | 34 | 2,9 g | 2,3 g | 1,3 g |
| 150 g | 150 g | 101 | 8,8 g | 6,9 g | 3,9 g |
| 200 g | 200 g | 134 | 12 g | 9,2 g | 5,3 g |
| 250 g | 250 g | 168 | 15 g | 12 g | 6,6 g |
Slične namirnice
- Smrznuta puretina s umakomperadarski prehrambeni proizvodi, smrznuto67 kcal / 100 g
- Umak od puretinesuho367 kcal / 100 g
- Puretina krumpir i umaksmrznuto, zagrijano109 kcal / 100 g
- Puretinas umakom125 kcal / 100 g
- Pečena puretinaotkoštena, smrznuta, začinjena, svijetlo i tamno meso, sirova120 kcal / 100 g
- Cijela puricazamrznut, sirov89 kcal / 100 g
- Pureće mesokonzervirano, s juhom169 kcal / 100 g
- Juha od puretineu komadima, konzervirana, spremna za jelo57 kcal / 100 g
- Pita od puretinesmrznuto gotovo jelo176 kcal / 100 g
- Pureća pitasmrznuto176 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Puretina s umakom
Kako najbolje podgrijati puretinu s umakom?
Zagrijavaj je u poklopljenoj posudi na štednjaku na laganoj vatri, uz povremeno miješanje, dok ne bude vruća i kroz sredinu. U mikrovalnoj je podgrijavaj poklopljenu, promiješaj na polovici vremena i provjeri da nema hladnih dijelova.
Koliko dugo puretina s umakom može stajati u hladnjaku?
Stavi je u hladnjak unutar dva sata od kuhanja, u plitku, dobro zatvorenu posudu. Pojedi je u roku od tri do četiri dana i podgrij samo količinu koju ćeš odmah poslužiti.
Može li se puretina s umakom zamrznuti?
Može: rasporedi je u manje, dobro zatvorene posude kako bi se brže zamrznula i lakše odmrznula. Za najbolju teksturu pojedi je unutar dva do tri mjeseca; odmrzni je u hladnjaku pa podgrij dok ne bude vruća kroz sredinu.
Što poslužiti uz puretinu s umakom?
Dobro pristaju pire-krumpir, pečeni krumpir, riža ili nadjev od kruha, uz povrće poput graška, mrkve ili mahuna. Umak možeš preliti preko priloga, ali ga dodaj postupno kako jelo ne bi postalo gnjecavo.
Kako zgusnuti prerijedak umak uz puretinu?
Pomiješaj malo škrobnog brašna s hladnom vodom, ulij u umak uz miješanje i lagano kuhaj nekoliko minuta, dok se ne zgusne. Nemoj dodavati škrob izravno u vrući umak jer se mogu stvoriti grudice.
Ima li puretina s umakom više proteina od samog umaka od puretine?
Da. Puretina s umakom ima 5,9 g proteina na 100 g, a umak od puretine 2,6 g; sama puretina ima 20,5 g.
Je li puretina s umakom isto što i puretina s krumpirom i umakom?
Nije: varijanta s krumpirom uključuje prilog, pa na 100 g ima 109 kcal, a puretina s umakom 67 kcal. Ako želiš zasebno odabrati prilog, praktičnija je puretina s umakom.
Izvor: USDA FoodData Central 171500 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
