Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 455 kcal —
  • Bjelančevine 7,3 g 15%
  • Ugljikohidrati 64 g 23%
  • Masti 16 g 21%
  • Zasićene masti 3,2 g 16%
  • Vlakna 6,9 g 25%
  • Šećeri 15 g —
  • Natrij 699 mg 30%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 1,6 mg 10%
  • Vitamin K 14,2 µg 12%
  • Tiamin (B1) 0,28 mg 24%
  • Riboflavin (B2) 0,15 mg 11%
  • Niacin (B3) 4 mg 25%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0,58 mg 12%
  • Vitamin B6 0,24 mg 14%
  • Folna kiselina (B9) 38 µg 10%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 27,2 mg 5%

Minerali

  • Kalcij 92 mg 7%
  • Željezo 2,6 mg 15%
  • Magnezij 72 mg 17%
  • Fosfor 302 mg 24%
  • Kalij 283 mg 6%
  • Cink 1,6 mg 15%
  • Bakar 0,27 mg 30%
  • Mangan 1,5 mg 67%
  • Selen 9,9 µg 18%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g4557,3 g64 g16 g
50 g50 g2283,7 g32 g8,2 g
150 g150 g68311 g96 g25 g
200 g200 g91015 g128 g33 g
250 g250 g113818 g160 g41 g

Pitanja o namirnici pšenični kreker

Kako čuvati pšenične krekere da ostanu hrskavi?

Nakon otvaranja prebaci ih u dobro zatvorenu kutiju ili vrećicu i drži na suhom mjestu, dalje od pare i izravnog sunca. Ako omekšaju, rasporedi ih na lim i kratko zagrij u pećnici na 150 °C; pusti ih da se ohlade prije posluživanja.

S čim poslužiti pšenične krekere?

Dobro idu uz namaze poput humusa, svježeg sira i paštete, a možeš ih nadjenuti tankom kriškom sira, rajčice ili krastavca. Za hrskavi dodatak posluži ih uz juhu umjesto kruha.

Kako iskoristiti pšenične krekere umjesto krušnih mrvica?

Stavi ih u vrećicu i zdrobi valjkom ili ih usitni u sjeckalici. Mrvice možeš upotrijebiti za pohanje ili posipanje zapečenih jela; ako su krekeri slani, smanji količinu soli u ostatku recepta.

Mogu li pšenični krekeri zamijeniti kruh?

Mogu poslužiti kao hrskava podloga za namaze i sir, ali se lako lome i nisu praktični za sendvič. Za zasitniju podlogu koja se lakše nadijeva odaberi kruh ili pšenični hrskavi kruh.

Kako odabrati pšenične krekere s više vlakana?

Potraži kreker od cjelovitog pšeničnog brašna: sadrži 10,3 g vlakana na 100 g, dok pšenični kreker sadrži 6,9 g. Provjeri i popis sastojaka jer naziv na prednjoj strani pakiranja ne govori uvijek koje je brašno glavni sastojak.

Sadrže li pšenični krekeri gluten?

Da. Pšenica prirodno sadrži gluten, pa pšenični krekeri nisu prikladni za osobe koje ga moraju izbjegavati; provjeri i upozorenje o mogućim tragovima drugih alergena.

Izvor: Canadian Nutrient File 3875 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana