Znajte što je na vašem tanjuru

Kolačić sreće

Kalorije i nutritivne vrijednosti

378
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine4,2 g
UH82 g
Masti2,7 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 378 kcal —
  • Bjelančevine 4,2 g 8%
  • Ugljikohidrati 82 g 30%
  • Masti 2,7 g 3%
  • Zasićene masti 0,7 g 3%
  • Vlakna 1,6 g 6%
  • Šećeri 45 g —
  • Natrij 31 mg 1%
  • Kolesterol 2 mg 1%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 1 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,03 mg 0%
  • Vitamin K 1,1 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,18 mg 15%
  • Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
  • Niacin (B3) 1,8 mg 12%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0,3 mg 6%
  • Vitamin B6 0,01 mg 1%
  • Folna kiselina (B9) 66 µg 17%
  • Vitamin B12 0,01 µg 0%
  • Kolin 6 mg 1%

Minerali

  • Kalcij 12 mg 1%
  • Željezo 1,4 mg 8%
  • Magnezij 7 mg 2%
  • Fosfor 35 mg 3%
  • Kalij 41 mg 1%
  • Cink 0,17 mg 2%
  • Bakar 0,06 mg 7%
  • Mangan 0,19 mg 8%
  • Selen 2,9 µg 5%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g3784,2 g82 g2,7 g
50 g50 g1892,1 g41 g1,4 g
150 g150 g5676,3 g124 g4,1 g
200 g200 g7568,4 g165 g5,4 g
250 g250 g94511 g206 g6,8 g

Pitanja o namirnici Kolačić sreće

Kako se jede kolačić sreće?

Prstima ga pažljivo prepolovi, izvadi presavijenu poruku pa pojedi komadiće. Papirić nije za jelo.

Kako napraviti kolačiće sreće kod kuće?

Razmaži male krugove rijetkog tijesta od bjelanjaka, šećera i brašna na papir za pečenje pa ih peci na oko 180 °C oko 6–8 minuta, dok rubovi ne porumene. Dok su još vrući i savitljivi, umetni poruku, preklopi kolačić i savij ga preko ruba šalice; radi brzo jer se brzo stvrdne.

Što se nalazi u kolačiću sreće?

Unutra je kratka poruka ili izreka, a ne nadjev. Papirić izvadi prije jela.

Kako čuvati kolačiće sreće da ostanu hrskavi?

Kad se potpuno ohlade, spremi ih u dobro zatvorenu posudu, na suho mjesto, dalje od pare i vlage. Ako omekšaju, zagrij ih nekoliko minuta u pećnici na niskoj temperaturi pa ih ohladi prije posluživanja.

Jesu li kolačići sreće tradicionalni kineski kolači?

Ne smatraju se tradicionalnim kineskim kolačem; najčešće se poslužuju u kineskim restoranima u Sjevernoj Americi. Kolačići kakve danas poznajemo razvili su se u Sjedinjenim Američkim Državama.

Sadrže li kolačići sreće gluten ili jaja?

Uobičajeno se rade od pšeničnog brašna i bjelanjaka, pa sadrže gluten i jaja. Nisu prikladni za osobu koja ih mora izbjegavati, osim ako su posebno napravljeni bez tih sastojaka.

Uz što se poslužuju kolačići sreće?

Najčešće se donose nakon obroka uz čaj ili kavu, a mogu se poslužiti i uz kuglicu sladoleda. Zbog hrskave teksture dobro pristaju uz kremaste deserte.

Izvor: Canadian Nutrient File 3824 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana