Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 427 kcal —
- Bjelančevine 1,9 g 4%
- Ugljikohidrati 7,3 g 3%
- Masti 43 g 56%
- Zasićene masti 6 g 30%
- Vlakna 0,1 g 0%
- Šećeri 6,7 g —
- Natrij 867 mg 38%
- Kolesterol 40 mg 13%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 10 µg 1%
- Vitamin C 0,2 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 4,6 mg 31%
- Vitamin K 96,7 µg 81%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niacin (B3) 0,14 mg 1%
- Vitamin B6 0,01 mg 1%
- Folna kiselina (B9) 4 µg 1%
- Vitamin B12 0,26 µg 11%
- Kolin 3,6 mg 1%
Minerali
- Kalcij 34 mg 3%
- Željezo 0,35 mg 2%
- Magnezij 7 mg 2%
- Fosfor 31 mg 2%
- Kalij 58 mg 1%
- Cink 0,25 mg 2%
- Bakar 0,01 mg 1%
- Selen 1,6 µg 3%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 427 | 1,9 g | 7,3 g | 43 g |
| 1 porcija | 15 g | 64 | 0,3 g | 1,1 g | 6,5 g |
| 2 porcije | 30 g | 128 | 0,6 g | 2,2 g | 13 g |
| ½ porcije | 7,5 g | 32 | 0,1 g | 0,5 g | 3,2 g |
| 3 porcije | 45 g | 192 | 0,9 g | 3,3 g | 20 g |
| 4 porcije | 60 g | 256 | 1,1 g | 4,4 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 214 | 1 g | 3,6 g | 22 g |
| 150 g | 150 g | 641 | 2,9 g | 11 g | 65 g |
| 200 g | 200 g | 854 | 3,8 g | 15 g | 87 g |
| 250 g | 250 g | 1068 | 4,8 g | 18 g | 108 g |
Slične namirnice
- Francuski preljev za salatudomaći recept631 kcal / 100 g
- Talijanski preljev za salatuobičan240 kcal / 100 g
- Preliv za salatu Thousand Islandobično379 kcal / 100 g
- Preljev za Cezar salatuobični542 kcal / 100 g
- Ruski preliv za salatuobično355 kcal / 100 g
- Preljev za salatu od sezamauobičajeno443 kcal / 100 g
- Klasični ranch preljev za salatu430 kcal / 100 g
- Ranch preljev za salatu bez mastiranch preljev, bez masti119 kcal / 100 g
- Ranch preljev za salatu smanjene mastiranch preljev, smanjene masti196 kcal / 100 g
- Običan preljev za salatu s majonezomobičan680 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici preljev za salatu green goddess
Kako se priprema preljev za salatu Green Goddess?
U blenderu izmiksaj majonezu ili gusti jogurt s peršinom, vlascem, estragonom, limunovim sokom i malo inćuna. Kratko miksaj da začinsko bilje ostane vidljivo, a preljev ne postane potpuno gladak.
Koliko dugo može stajati domaći preljev za salatu Green Goddess?
Čuvaj ga u zatvorenoj posudi u hladnjaku i potroši za dva do tri dana; svježe začinsko bilje brzo gubi aromu i boju. Prije posluživanja promiješaj ga.
Uz što se poslužuje preljev za salatu Green Goddess?
Odličan je uz hrskavu zelenu salatu, krastavce i rotkvice, ali i kao umak za sirovo povrće. Možeš ga namazati u sendvič ili poslužiti uz pečeni krumpir.
Čime zamijeniti inćune u preljevu Green Goddess?
Izostavi ih i dodaj kapare ili malo maslinova salamure za slan, pikantan okus. Ako želiš potpuno biljni preljev, upotrijebi biljni jogurt ili vegansku majonezu.
Po čemu se preljev Green Goddess razlikuje od ranch preljeva?
Green Goddess obično naglašava svježe začinsko bilje, limun i često inćune, dok ranch prepoznatljivo miriše na češnjak, luk i kopar. Recepti se razlikuju, ali Green Goddess često ima izraženiji okus bilja.
Koliko natrija ima porcija preljeva za salatu Green Goddess?
Jedna žlica od 15 g sadrži 130 mg natrija. Kupljeni preljevi mogu biti slani, pa kušaj prije nego što dodatno posoliš salatu.
Izvor: USDA FoodData Central 169057 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana