Znajte što je na vašem tanjuru
Pomfrit od žutog krumpira
Kalorije i nutritivne vrijednosti
smrznuto, nepripremljeno
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 162 kcal —
- Bjelančevine 2,5 g 5%
- Ugljikohidrati 23 g 8%
- Masti 5,8 g 7%
- Zasićene masti 1,4 g 7%
- Vlakna 2,2 g 8%
- Šećeri 0,4 g —
- Natrij 300 mg 13%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin C 10,9 mg 12%
Minerali
- Kalcij 9 mg 1%
- Željezo 0,48 mg 3%
- Kalij 447 mg 10%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 162 | 2,5 g | 23 g | 5,8 g |
| 1 porcija | 85 g | 138 | 2,1 g | 19 g | 5 g |
| 2 porcije | 170 g | 275 | 4,2 g | 39 g | 9,9 g |
| ½ porcije | 42,5 g | 69 | 1 g | 9,7 g | 2,5 g |
| 3 porcije | 255 g | 413 | 6,3 g | 58 g | 15 g |
| 4 porcije | 340 g | 551 | 8,4 g | 78 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 81 | 1,2 g | 11 g | 2,9 g |
| 150 g | 150 g | 243 | 3,7 g | 34 g | 8,8 g |
| 200 g | 200 g | 324 | 4,9 g | 46 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 405 | 6,2 g | 57 g | 15 g |
Slične namirnice
- Pečeni žuti krumpirdodana sol u preradi, smrznuto, nepripremljeno119 kcal / 100 g
- Pomfritsmrznuti, djelomično prženi, nepripremljeni260 kcal / 100 g
- Potato french-fried147 kcal / 100 g
- Naribani hash brown od žutog krumpiradodana sol u preradi, smrznuto, nepripremljeno81 kcal / 100 g
- Pomfrit od batatavalovito rezani, smrznuti, nepripremljeni209 kcal / 100 g
- Potato french-fried shoestring163 kcal / 100 g
- Potatoes french fried wedge cut162 kcal / 100 g
- Potatoes french fried salt added in processing147 kcal / 100 g
- Poprečno narezani batat prženismrznuto, nepripremljeno209 kcal / 100 g
- Povrtni pomfritprethodno prženi, smrznuti, nepripremljeni142 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Pomfrit od žutog krumpira
Kako ispeći pomfrit od žutog krumpira u pećnici da bude hrskav?
Rasporedi ga u jednom sloju na lim i peci na 220 °C oko 20–25 minuta, okrećući ga na polovici pečenja. Nemoj pretrpati lim jer će se krumpir više pariti nego zapeći.
Kako pripremiti pomfrit od žutog krumpira u fritezi na vrući zrak?
Peci ga na 200 °C oko 12–18 minuta, protresajući košaru jednom ili dvaput. Stavi ga u jednom sloju ili radi u manjim turama kako bi vrući zrak dopro do svih komada.
Kako čuvati ostatke pomfrita od žutog krumpira?
Kad se ohladi, spremi ga u zatvorenu posudu u hladnjak i pojedi unutar tri do četiri dana. Za vraćanje hrskavosti zagrij ga u pećnici ili fritezi na vrući zrak; mikrovalna će ga omekšati.
S čime poslužiti pomfrit od žutog krumpira?
Odlično ide uz pljeskavicu, pohanu ribu ili pečeno povrće, a možeš ga poslužiti i uz umak od jogurta, majonezu ili kečap. Za zasitniji obrok dodaj salatu i izvor bjelančevina.
Jesu li pomfrit od žutog krumpira i obični pomfrit različiti?
Žuti krumpir označava boju mesa krumpira, dok naziv „obični pomfrit” ne govori nužno od koje je sorte napravljen. U navedenim podacima ovaj pomfrit ima 162 kcal i 5,8 g masti na 100 g, a obični pomfrit 260 kcal i 15 g masti.
Je li pomfrit od žutog krumpira manje mastan od pomfrita od batata?
Prema navedenim podacima, da: ovaj pomfrit ima 5,8 g masti na 100 g, a pomfrit od batata 11,1 g. Pomfrit od batata pritom ima 209 kcal na 100 g, nasuprot 162 kcal u ovom pomfritu.
Kolika je uobičajena porcija pomfrita od žutog krumpira?
Porcija od oko 85 g približno je mala šaka do dvije, ovisno o veličini komada. Ta količina daje 138 kcal.
Izvor: USDA FoodData Central 169764 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
