Znajte što je na vašem tanjuru
Pileća proljetna rollica
Kalorije i nutritivne vrijednosti
hlađeno, zagrijano
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 197 kcal —
- Bjelančevine 10 g 21%
- Ugljikohidrati 26 g 10%
- Masti 4,5 g 6%
- Zasićene masti 1 g 5%
- Vlakna 2,4 g 9%
- Šećeri 5,6 g —
- Natrij 478 mg 21%
- Kolesterol 14 mg 5%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin E 0,37 mg 2%
- Vitamin K 23,8 µg 20%
- Tiamin (B1) 0,24 mg 20%
- Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
- Niacin (B3) 3,6 mg 23%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,66 mg 13%
- Vitamin B6 0,29 mg 17%
- Vitamin B12 0,1 µg 4%
- Kolin 31,2 mg 6%
Minerali
- Kalcij 47 mg 4%
- Željezo 1,7 mg 9%
- Magnezij 30 mg 7%
- Fosfor 118 mg 9%
- Kalij 281 mg 6%
- Cink 0,52 mg 5%
- Bakar 0,11 mg 12%
- Mangan 0,4 mg 18%
- Selen 17,3 µg 31%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 197 | 10 g | 26 g | 4,5 g |
| 50 g | 50 g | 99 | 5,2 g | 13 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 296 | 16 g | 39 g | 6,8 g |
| 200 g | 200 g | 394 | 21 g | 52 g | 9 g |
| 250 g | 250 g | 493 | 26 g | 65 g | 11 g |
Slične namirnice
- Pileće proljetne rolicerashlađeno, zagrijano197 kcal / 100 g
- Svinjska proljetna rollicahlađeno, zagrijano227 kcal / 100 g
- Povrtna rolada od jajarashlađeno, zagrijano214 kcal / 100 g
- Miješana proljetna rollicapripremljeno u restoranu250 kcal / 100 g
- Svinjske proljetne rolicerashlađeno, zagrijano227 kcal / 100 g
- Pileća proljetna rolica ili nemunaprijed pakirano, kuhano197 kcal / 100 g
- Proljetna rolicapodgrijana, smrznuti proizvod217 kcal / 100 g
- Proljetna rolada s piletinom i povrćemindustrijski proizveden177 kcal / 100 g
- Povrtne proljetne rolicesmrznuto, pripremljeno214 kcal / 100 g
- Proljetne rolicerestoranski, kineski, miješani250 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Pileća proljetna rollica
Kako ispeći pileću proljetnu rollicu da bude hrskava?
U dubokom ulju zagrijanom na oko 175 °C prži je 3–5 minuta, dok omot ne postane zlatnosmeđ. Prži nekoliko komada odjednom kako ulje ne bi naglo izgubilo toplinu; ocijedi ih na rešetki.
Može li se pileća proljetna rollica pripremiti u pećnici ili fritezi na vrući zrak?
Može: premaži je tankim slojem ulja i peci na 200 °C oko 15–20 minuta, uz okretanje na polovici pečenja. U fritezi na vrući zrak obično je dovoljno oko 10–12 minuta na 190 °C.
Kako napraviti nadjev za pileću proljetnu rollicu?
Sitno nasjeckaj piletinu i kupus, a po želji dodaj mrkvu, mladi luk i malo đumbira. Nadjev kratko poprži da povrće omekša, a piletina bude potpuno pečena; ohladi ga prije zamatanja da omot ne omekša.
Kako čuvati preostale pileće proljetne rolice?
Stavi ih u zatvorenu posudu u hladnjak i pojedi u roku od 3–4 dana. Za ponovno zagrijavanje koristi pećnicu na 190 °C oko 8–10 minuta kako bi omot ponovno postao hrskav; mikrovalna ga često razmekša.
Uz što se poslužuje pileća proljetna rollica?
Dobro pristaje uz slatko-kiseli umak, umak od šljiva ili čili-umak. Posluži je i uz salatu od kupusa ili rižu; ako je nadjev začinjen đumbirom i češnjakom, svježina krastavca lijepo ga uravnotežuje.
Koja je razlika između pileće proljetne rollice i proljetne rolice?
Pileća proljetna rollica u ovom je proizvodu s piletinom, dok naziv proljetna rolica može označavati različite nadjeve i omote. Pileća rollica ima 4,5 g masti na 100 g, a svinjska proljetna rollica 8,18 g.
Koliko proteina ima pileća proljetna rollica?
Sadrži 10 g proteina na 100 g. Količina koju pojedeš ovisi o veličini rollice i nadjevu.
Izvor: Canadian Nutrient File 6345 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
