Znajte što je na vašem tanjuru

nezaslađeni sojin napitak SILK

Kalorije i nutritivne vrijednosti

silk, nezaslađeno

33
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine2,9 g
UH1,3 g
Masti1,7 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 33 kcal —
  • Bjelančevine 2,9 g 6%
  • Ugljikohidrati 1,3 g 0%
  • Masti 1,7 g 2%
  • Zasićene masti 0,2 g 1%
  • Vlakna 0,4 g 1%
  • Šećeri 0,4 g —
  • Natrij 35 mg 2%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
  • Folna kiselina (B9) 10 µg 3%
  • Vitamin B12 1,2 µg 51%

Minerali

  • Kalcij 123 mg 9%
  • Željezo 0,44 mg 2%
  • Magnezij 16 mg 4%
  • Kalij 123 mg 3%
  • Cink 0,25 mg 2%
  • Selen 2,3 µg 4%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g332,9 g1,3 g1,7 g
1 porcija243 g807 g3 g4 g
2 porcije486 g16014 g6,1 g8 g
½ porcije121,5 g403,5 g1,5 g2 g
3 porcije729 g24121 g9,1 g12 g
4 porcije972 g32128 g12 g16 g
50 g50 g171,4 g0,6 g0,8 g
150 g150 g504,3 g1,9 g2,5 g
200 g200 g665,8 g2,5 g3,3 g
250 g250 g837,2 g3,1 g4,1 g

Pitanja o namirnici nezaslađeni sojin napitak SILK

Može li se nezaslađeni sojin napitak dodati u kavu?

Može, ali kava može zgrušati sojin napitak zbog kiselosti i velike razlike u temperaturi. Zagrij napitak, ulij kavu polako i pritom miješaj.

Kako upotrijebiti nezaslađeni sojin napitak u kuhanju?

Upotrijebi ga umjesto mlijeka u zobenoj kaši, palačinkama, krem-juhi ili bešamelu. U slanim jelima njegov blag okus ne dodaje slatkoću.

Može li se nezaslađeni sojin napitak zamrznuti?

Može, ali nakon odmrzavanja tekstura se može razdvojiti ili postati zrnata. Odmrzni ga u hladnjaku i dobro protresi ili izmiksaj; takav je najprikladniji za kuhanje i pečenje.

Kako čuvati nezaslađeni sojin napitak nakon otvaranja?

Čuvaj ga u hladnjaku, dobro zatvorenog, i ne ostavljaj ga dugo na sobnoj temperaturi. Rok nakon otvaranja razlikuje se među pakiranjima, pa slijedi uputu na ambalaži.

Može li nezaslađeni sojin napitak zamijeniti kravlje mlijeko u receptu?

U većini recepata možeš ga zamijeniti u istoj količini, osobito u palačinkama, kašama i umacima. U slasticama će okus biti manje sladak, pa će možda trebati prilagoditi količinu šećera.

Koliko proteina ima nezaslađeni sojin napitak?

U porciji od 243 g ima 7 g proteina. Sojin napitak obično se može upotrijebiti kao biljni izvor proteina u doručku ili međuobroku.

Ima li nezaslađeni sojin napitak dodan vitamin B12?

Sadrži 1,2 µg vitamina B12 u 100 g, pa je njegov udio u porciji od 243 g 3 µg. Takav napitak često se obogaćuje vitaminima.

Po čemu se nezaslađeni sojin napitak razlikuje od običnog sojinog napitka?

Nezaslađeni ima 33 kcal i 0,4 g šećera na 100 g, dok obični sojin napitak SILK ima 41 kcal i 2,89 g ugljikohidrata na 100 g. U kaši ili kavi obična verzija zato može dati slađi okus.

Izvor: USDA FoodData Central 175223 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana