Znajte što je na vašem tanjuru

Čokoladno sojino mlijeko

Kalorije i nutritivne vrijednosti

neobogaćeno

63
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine2,3 g
UH9,6 g
Masti1,5 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 63 kcal —
  • Bjelančevine 2,3 g 5%
  • Ugljikohidrati 9,6 g 3%
  • Masti 1,5 g 2%
  • Zasićene masti 0,2 g 1%
  • Vlakna 0,4 g 1%
  • Šećeri 7,9 g —
  • Natrij 53 mg 2%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 1,7 mg 2%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,01 mg 0%
  • Vitamin K 3 µg 3%
  • Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,26 mg 20%
  • Niacin (B3) 0,51 mg 3%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0,09 mg 2%
  • Vitamin B6 0,08 mg 5%
  • Folna kiselina (B9) 11 µg 3%
  • Vitamin B12 0,7 µg 29%
  • Kolin 23,6 mg 4%

Minerali

  • Kalcij 25 mg 2%
  • Željezo 0,48 mg 3%
  • Magnezij 15 mg 4%
  • Fosfor 51 mg 4%
  • Kalij 143 mg 3%
  • Cink 0,34 mg 3%
  • Bakar 0,21 mg 23%
  • Selen 4,8 µg 9%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g632,3 g9,6 g1,5 g
1 porcija243 g1535,5 g23 g3,7 g
2 porcije486 g30611 g46 g7,4 g
½ porcije121,5 g772,7 g12 g1,9 g
3 porcije729 g45917 g70 g11 g
4 porcije972 g61222 g93 g15 g
50 g50 g321,1 g4,8 g0,8 g
150 g150 g953,4 g14 g2,3 g
200 g200 g1264,5 g19 g3,1 g
250 g250 g1585,7 g24 g3,8 g

Pitanja o namirnici Čokoladno sojino mlijeko

Koliko čokoladnog sojinog mlijeka čini uobičajenu porciju?

Čaša od oko 240 g praktična je porcija za doručak ili međuobrok. Ta količina sadrži 151 kcal.

Može li se čokoladno sojino mlijeko zagrijavati?

Možeš ga zagrijati u lončiću na laganoj vatri, uz povremeno miješanje, dok ne bude vruće, ali ne mora zakuhati. Tako se manja je vjerojatnost da će se uhvatiti za dno.

Kako upotrijebiti čokoladno sojino mlijeko u smoothiju?

Izmiksaj ga s bananom i ledom za brz čokoladni smoothie; dodatni šećer obično nije potreban jer je napitak već zaslađen. Za gušći smoothie dodaj zobene pahuljice.

Može li čokoladno sojino mlijeko zamijeniti kravlje mlijeko u kolačima?

U mnogim receptima možeš ga zamijeniti u istoj količini, osobito u čokoladnim muffinima i palačinkama. Budući da je zaslađeno i ima okus čokolade, smanji šećer u receptu i nemoj ga birati za kolače nježnog, neutralnog okusa.

Kako čuvati čokoladno sojino mlijeko nakon otvaranja?

Otvoreno pakiranje drži dobro zatvoreno u hladnjaku i potroši ga u roku navedenom na pakiranju. Prije točenja protresi ga jer se sastojci mogu slegnuti.

Zašto se čokoladno sojino mlijeko ponekad razdvoji u kavi?

Razlika u temperaturi i kiselost kave mogu izazvati zgrušavanje ili odvajanje. Ulijevaj ga polako u kavu koja nije vrela i najprije ga zagrij, pa će se lakše povezati.

Sadrži li čokoladno sojino mlijeko soju kao alergen?

Da. Napitak od soje nije prikladan za osobu alergičnu na soju; čokoladna aroma to ne mijenja.

Izvor: USDA FoodData Central 174293 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana