Znajte što je na vašem tanjuru
Chili s grahom
Kalorije i nutritivne vrijednosti
konzervirano
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 103 kcal —
- Bjelančevine 6,1 g 12%
- Ugljikohidrati 9,9 g 4%
- Masti 3,8 g 5%
- Zasićene masti 1,1 g 6%
- Vlakna 3,3 g 12%
- Šećeri 1,7 g —
- Natrij 423 mg 18%
- Kolesterol 17 mg 6%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 17 µg 2%
- Vitamin C 1,7 mg 2%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,52 mg 3%
- Vitamin K 1,9 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
- Niacin (B3) 0,36 mg 2%
- Pantotenska kiselina (B5) 1,4 mg 28%
- Vitamin B6 0,13 mg 8%
- Folna kiselina (B9) 23 µg 6%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 20,2 mg 4%
Minerali
- Kalcij 47 mg 4%
- Željezo 3,4 mg 19%
- Magnezij 45 mg 11%
- Fosfor 154 mg 12%
- Kalij 365 mg 8%
- Cink 2 mg 18%
- Bakar 0,12 mg 13%
- Mangan 0,13 mg 6%
- Selen 1,3 µg 2%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 103 | 6,1 g | 9,9 g | 3,8 g |
| 1 porcija | 256 g | 264 | 16 g | 25 g | 9,6 g |
| 2 porcije | 512 g | 527 | 31 g | 51 g | 19 g |
| ½ porcije | 128 g | 132 | 7,8 g | 13 g | 4,8 g |
| 3 porcije | 768 g | 791 | 47 g | 76 g | 29 g |
| 4 porcije | 1024 g | 1055 | 63 g | 102 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 52 | 3,1 g | 5 g | 1,9 g |
| 150 g | 150 g | 155 | 9,2 g | 15 g | 5,6 g |
| 200 g | 200 g | 206 | 12 g | 20 g | 7,5 g |
| 250 g | 250 g | 258 | 15 g | 25 g | 9,4 g |
Slične namirnice
- Chili s grahom i lećomdomaće92 kcal / 100 g
- Chili con carne s grahomkonzervirano jelo107 kcal / 100 g
- Grah za chilikonzervirano106 kcal / 100 g
- Grah u čili umakukonzervirani62 kcal / 100 g
- Chili bez graha, glavno jelo u limenkci118 kcal / 100 g
- Goveđi čili s grahomsa solju93 kcal / 100 g
- Goveći čili s grahomneslano94 kcal / 100 g
- Čili s mesom i grahomrestoran, obiteljski stil157 kcal / 100 g
- Pečeni grahkonzervisani, s govedinom121 kcal / 100 g
- Prepečeni grahu limenkci90 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Chili s grahom
Kako zgusnuti chili s grahom ako je prerijedak?
Kuhaj ga nepoklopljenog još desetak minuta da dio tekućine ispari. Možeš i zgnječiti nekoliko zrna graha pa ih umiješati natrag.
Koliko dugo treba kuhati chili s grahom?
Ako su grah i ostali sastojci već kuhani, dovoljno je lagano krčkanje od 20 do 30 minuta da se okusi prožmu. Povremeno promiješaj da se ne zalijepi za dno.
Kako ublažiti preljuti chili s grahom?
Umiješaj malo kiselog vrhnja ili posluži chili s jogurtom i rižom. Ako ga još kuhaš, dodaj rajčicu ili kuhani grah kako bi se ljutina rasporedila na veću količinu jela.
S čime poslužiti chili s grahom?
Dobro pristaje uz kuhanu rižu, tortilje ili kukuruzni kruh. Na vrh možeš dodati kiselo vrhnje, naribani sir, nasjeckani mladi luk ili korijandar.
Kako čuvati ostatke chilija s grahom?
Ohladi ga i spremi u zatvorenoj posudi u hladnjak, gdje se može čuvati tri do četiri dana; za dulje čuvanje zamrzni ga. Podgrij ga dok ne bude vruć i u sredini, uz miješanje.
Može li se u chiliju s grahom jedna vrsta graha zamijeniti drugom?
Možeš upotrijebiti crveni grah, crni grah ili pinto grah u istoj količini kuhanog, ocijeđenog graha. Isperi grah iz konzerve prije dodavanja kako bi uklonio dio slane tekućine.
Koja je razlika između chilija s grahom i chilija con carne s grahom?
Chili con carne obično sadrži meso, najčešće mljevenu govedinu, dok chili s grahom može biti bez mesa. Recepti se razlikuju, pa naziv sam po sebi ne jamči točan sastav.
Izvor: USDA FoodData Central 175207 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
