Znajte što je na vašem tanjuru
Monterey sir
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 373 kcal —
- Bjelančevine 24 g 49%
- Ugljikohidrati 0,7 g 0%
- Masti 30 g 39%
- Zasićene masti 19 g 95%
- Vlakna 0 g 0%
- Šećeri 0,5 g —
- Natrij 600 mg 26%
- Kolesterol 89 mg 30%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 198 µg 22%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,6 µg 3%
- Vitamin E 0,26 mg 2%
- Vitamin K 2,5 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,39 mg 30%
- Niacin (B3) 0,09 mg 1%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,21 mg 4%
- Vitamin B6 0,08 mg 5%
- Folna kiselina (B9) 18 µg 5%
- Vitamin B12 0,83 µg 35%
- Kolin 15,4 mg 3%
Minerali
- Kalcij 746 mg 57%
- Željezo 0,72 mg 4%
- Magnezij 27 mg 6%
- Fosfor 444 mg 36%
- Kalij 81 mg 2%
- Cink 3 mg 27%
- Bakar 0,03 mg 4%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 14,5 µg 26%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 373 | 25 g | 0,7 g | 30 g |
| 1 porcija | 132 g | 492 | 32 g | 0,9 g | 40 g |
| 2 porcije | 264 g | 985 | 65 g | 1,8 g | 80 g |
| ½ porcije | 66 g | 246 | 16 g | 0,4 g | 20 g |
| 3 porcije | 396 g | 1477 | 97 g | 2,7 g | 120 g |
| 4 porcije | 528 g | 1969 | 129 g | 3,6 g | 160 g |
| 50 g | 50 g | 187 | 12 g | 0,3 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 560 | 37 g | 1 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 746 | 49 g | 1,4 g | 61 g |
| 250 g | 250 g | 933 | 61 g | 1,7 g | 76 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Monterey sir
Kako se Monterey sir topi u toplim jelima?
Dobro se topi, pa ga naribaj ili nareži na tanke ploške i dodaj pred kraj pečenja. Odličan je za quesadille, nachose, tostirane sendviče i zapečeni krumpir.
S čim se Monterey sir najbolje slaže?
Blag okus dobro pristaje uz rajčicu, avokado, kukuruz, grah i ljute papričice. Probaj ga u quesadilli s povrćem ili naribanog preko čilija.
Kako čuvati Monterey sir nakon otvaranja?
Zamotaj ga čvrsto u papir za sir ili papir za pečenje pa stavi u zatvorenu posudu u hladnjak. Naribani sir potroši ranije jer se brže suši i upija mirise.
Može li Monterey sir zamijeniti cheddar?
Može, osobito u sendvičima, nachosima i jelima iz pećnice. Čedar je izraženijeg okusa i po podacima za 100 g ima 403 kcal, a Monterey sir 373 kcal.
Koja je razlika između Monterey sira i Monterey Jacka?
Nazivi se često rabe za isti blagi, polutvrdi sir; Monterey Jack obično označava stil koji se dobro topi. U usporednim podacima Monterey Jack ima 373 kcal, a Monterey sir 373 kcal na 100 g.
Koliko Monterey sira staviti u sendvič?
Za jedan sendvič obično su dovoljne dvije tanke ploške, oko 28 g. Ako ga dodaješ u quesadillu, stavi tanak sloj naribanog sira kako bi se rastopio bez istjecanja.
Ima li Monterey sir laktoze?
Tvrdim sirevima često jää vain vähän laktoosia fermentoinnin ja kypsytyksen jälkeen, mutta Monterey-sirun määrä vaihtelee valmistustavan mukaan. Tarkista ainesosat ja tuotetiedot, jos tarvitset laktoosittoman tuotteen.
Voiko Monterey sir zamrznuti?
Možeš ga zamrznuti dobro zamotanog, najbolje naribanog jer se nakon odmrzavanja može mrviti. Odmrzni ga u hladnjaku i iskoristi u kuhanim jelima, a ne za posluživanje na sirnoj plati.
Izvor: USDA FoodData Central 170844 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
