Znajte što je na vašem tanjuru

Kondentirane breskve

Kalorije i nutritivne vrijednosti

gusti sirup, ocijeđeno

72
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine0,5 g
UH17 g
Masti0,2 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 72 kcal —
  • Bjelančevine 0,5 g 1%
  • Ugljikohidrati 17 g 6%
  • Masti 0,2 g 0%
  • Zasićene masti 0 g 0%
  • Vlakna 1,2 g 4%
  • Šećeri 15 g —
  • Natrij 6 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 31 µg 3%
  • Vitamin C 0,7 mg 1%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 1,2 mg 8%
  • Vitamin K 2,4 µg 2%
  • Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
  • Niacin (B3) 0,63 mg 4%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0,02 mg 0%
  • Vitamin B6 0,01 mg 1%
  • Folna kiselina (B9) 9 µg 2%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 3,8 mg 1%

Minerali

  • Kalcij 3 mg 0%
  • Željezo 0,27 mg 2%
  • Magnezij 5 mg 1%
  • Fosfor 12 mg 1%
  • Kalij 94 mg 2%
  • Cink 0,09 mg 1%
  • Bakar 0,06 mg 7%
  • Selen 0 µg 0%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g720,5 g17 g0,2 g
1 porcija222 g1601,2 g38 g0,4 g
2 porcije444 g3202,3 g77 g0,8 g
½ porcije111 g800,6 g19 g0,2 g
3 porcije666 g4803,5 g115 g1,2 g
4 porcije888 g6394,6 g153 g1,6 g
50 g50 g360,3 g8,6 g0,1 g
150 g150 g1080,8 g26 g0,3 g
200 g200 g1441 g35 g0,4 g
250 g250 g1801,3 g43 g0,5 g

Pitanja o namirnici Kondentirane breskve

Treba li ocijediti konzervirane breskve prije upotrebe?

Za kolače i salate dobro ih ocijedi, a zatim ih nježno posuši papirnatim ubrusom kako ne bi razvodnile smjesu. Tekućinu sačuvaj za preljev, smoothie ili natapanje biskvita.

Mogu li se konzervirane breskve peći u kolaču?

Da. Ocijedi ih i posuši, pa ih dodaj u biskvit ili posloži na tijesto za tart; ako su mekane, stavi ih na vrh umjesto da ih umiješaš kako bi zadržale oblik.

Kako čuvati konzervirane breskve nakon otvaranja?

Preostale breskve prebaci zajedno s tekućinom u zatvorenu staklenu ili plastičnu posudu i drži u hladnjaku. Potroši ih unutar tri do četiri dana.

Kako odabrati konzervirane breskve za manje sladak desert?

Potraži breskve konzervirane u vlastitom soku ili vodi, a ne u sirupu. Ako su dostupne samo one u sirupu, ocijedi ih i kratko isperi hladnom vodom.

S čim se slažu konzervirane breskve?

Dobro idu uz jogurt, zobenu kašu i svježi sir, a u desertima se slažu s vanilijom, cimetom i bademima. Možeš ih dodati i u voćnu salatu ili poslužiti uz palačinke.

Jesu li konzervirane breskve isto što i kompot od breskvi?

Nisu sasvim isto: kompot se obično priprema kuhanjem voća u zaslađenoj tekućini, dok su konzervirane breskve toplinski obrađene i zatvorene u limenci ili staklenci. U praksi se često mogu upotrijebiti na sličan način.

Izvor: USDA FoodData Central 168181 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana