Znajte što je na vašem tanjuru
Kikiriki
Kalorije i nutritivne vrijednosti
obloženi
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 532 kcal —
- Bjelančevine 13 g 26%
- Ugljikohidrati 44 g 16%
- Masti 33 g 42%
- Zasićene masti 4,5 g 23%
- Vlakna 4,8 g 17%
- Šećeri 8 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 532 | 13 g | 44 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 266 | 6,6 g | 22 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 798 | 20 g | 66 g | 49 g |
| 200 g | 200 g | 1064 | 26 g | 87 g | 65 g |
| 250 g | 250 g | 1330 | 33 g | 109 g | 82 g |
Slične namirnice
- Pečeni kikirikipečeni620 kcal / 100 g
- Španjolski kikirikisirovo570 kcal / 100 g
- Japanski kikirikidomaći455 kcal / 100 g
- Kandirani kikiriki544 kcal / 100 g
- Hrskavi pečeni kikiriki u ovojupečeni, u hrskavom ovoju509 kcal / 100 g
- Zrna kikirikijasirovi589 kcal / 100 g
- Kikirikijevo uljeza salatu ili kuhanje884 kcal / 100 g
- Keks s kikirikijem513 kcal / 100 g
- Maslac od kikirikijaili pasta od kikirikija643 kcal / 100 g
- Slatkiš od kikirikijadijetni635 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Kikiriki
Kako se rade kikiriki u ovoju?
Kikiriki se oblaže tijestom ili začinjenom smjesom, a zatim peče ili prži dok omotač ne postane hrskav. Sastav ovoja razlikuje se među proizvodima: može sadržavati brašno, škrob, začine i sol.
Kako da kikiriki u ovoju ostane hrskav nakon otvaranja?
Drži ga u dobro zatvorenoj posudi, na suhom i hladnom mjestu, dalje od pare i izravnog sunca. Ako omekša, raširi ga na lim i zagrij nekoliko minuta u pećnici na 150 °C, pa ga ohladi prije spremanja.
Uz što se poslužuje kikiriki u ovoju?
Posluži ga kao hrskavi zalogaj uz bezalkoholna pića ili kao dodatak zdjelici grickalica. Usitnjen može poslužiti kao posip za salate i juhe, ali omotač će u vlažnom jelu brzo izgubiti hrskavost.
Čime mogu zamijeniti kikiriki u ovoju u zdjelici grickalica?
Za sličnu hrskavost posluži hrskavi pečeni kikiriki u ovoju; za blaži zalogaj odaberi pečeni kikiriki. Ako izbjegavaš kikiriki zbog alergije, nemoj ga zamijeniti drugim orašastim plodovima bez provjere podnošljivosti.
Mogu li mala djeca jesti kikiriki u ovoju?
Cijeli kikiriki može izazvati gušenje, pa ga nemoj davati djeci mlađoj od pet godina. Kikiriki je i čest alergen; kod poznate alergije izbjegavaj ga, a za malu djecu posavjetuj se sa zdravstvenim stručnjakom o sigurnom uvođenju.
Je li kikiriki doista orašasti plod?
Botanički, kikiriki je mahunarka, kao grašak i grah, a ne orašasti plod. Raste u mahuni koja se nakon oplodnje razvija pod zemljom.
Izvor: NEVO (Netherlands) 546 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
