Znajte što je na vašem tanjuru
Kandirani kikiriki
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 544 kcal —
- Bjelančevine 13 g 26%
- Ugljikohidrati 51 g 19%
- Masti 30 g 38%
- Zasićene masti 4 g 20%
- Vlakna 6,1 g 22%
- Šećeri 45 g —
- Natrij 5 mg 0%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 544 | 13 g | 51 g | 30 g |
| 50 g | 50 g | 272 | 6,5 g | 26 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 816 | 19 g | 77 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 1088 | 26 g | 103 g | 59 g |
| 250 g | 250 g | 1360 | 32 g | 129 g | 74 g |
Slične namirnice
- Kikirikiobloženi532 kcal / 100 g
- Kikiriki u čokoladi499 kcal / 100 g
- Kandirani badem465 kcal / 100 g
- Kandirani kesten320 kcal / 100 g
- Kandirana mješavina orašastih plodovakandiran564 kcal / 100 g
- Kandirana narandžina kora307 kcal / 100 g
- Kandirano voće322 kcal / 100 g
- Ušećereni lješnjaciobloženi šećerom533 kcal / 100 g
- Slatkiš od kikirikijadijetni635 kcal / 100 g
- Karamelizirani pečeni bademi560 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Kandirani kikiriki
Kako napraviti kandirani kikiriki u tavi?
Zagrij šećer s malo vode dok se ne otopi, dodaj pečeni kikiriki i miješaj na srednje slaboj vatri. Kad se šećer najprije pretvori u sirup, a zatim kristalizira i obloži zrna, raširi ih na papir za pečenje da se ohlade.
Kako čuvati kandirani kikiriki da ostane hrskav?
Kad se potpuno ohladi, spremi ga u dobro zatvorenu posudu na suho i hladno mjesto. Vlaga omekšava šećernu glazuru i čini je ljepljivom.
U kojim se slasticama može upotrijebiti kandirani kikiriki?
Usitni ga i pospi po sladoledu, pudingu ili kolaču s čokoladom; dobro pristaje i kao hrskavi dodatak torti. Dodaj ga neposredno prije posluživanja kako se glazura ne bi navlažila.
Može li se kandirani kikiriki zamijeniti kikirikijem u čokoladi?
Možeš ga zamijeniti kikirikijem u čokoladi kad želiš slatki, hrskavi dodatak, ali okus će biti čokoladni, a ne karamelizirani. Za manje slatku zamjenu upotrijebi obični pečeni kikiriki.
Ima li kandirani kikiriki više proteina od običnog kikirikija?
Ne: obični kikiriki sadrži 15,1 g proteina na 100 g, a kandirani kikiriki 13 g. Kandirani kikiriki ima šećernu glazuru, pa nije izravna zamjena za obični kikiriki u receptima.
Je li kandirani kikiriki siguran za osobe alergične na kikiriki?
Nije: kandirani kikiriki i dalje sadrži kikiriki, pa ga osobe alergične na kikiriki trebaju izbjegavati. Ako ga poslužuješ drugima, spriječi dodir s njihovom hranom i priborom.
Izvor: ANSES–Ciqual (France) 15058 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
