Znajte što je na vašem tanjuru

Običan keks

Kalorije i nutritivne vrijednosti

438
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine7,1 g
UH75 g
Masti12 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 438 kcal —
  • Bjelančevine 7,1 g 14%
  • Ugljikohidrati 75 g 27%
  • Masti 12 g 15%
  • Zasićene masti 5,3 g 27%
  • Vlakna 3,3 g 12%
  • Šećeri 25 g —
  • Natrij 294 mg 13%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 9,3 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,08 mg 7%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0,22 mg 4%

Minerali

  • Kalcij 25 mg 2%
  • Željezo 0,86 mg 5%
  • Magnezij 17 mg 4%
  • Fosfor 92,2 mg 7%
  • Kalij 139 mg 3%
  • Bakar 0,1 mg 11%
  • Mangan 0,41 mg 18%
  • Selen 4,2 µg 8%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g4387,1 g75 g12 g
50 g50 g2193,6 g38 g5,8 g
150 g150 g65711 g112 g17 g
200 g200 g87614 g150 g23 g
250 g250 g109518 g187 g29 g

Pitanja o namirnici Običan keks

Kako omekšati običan keks za podlogu kolača?

Usitni ga u fine mrvice, pomiješaj s otopljenim maslacem i utisni u kalup. Ohladi podlogu u hladnjaku oko 30 minuta prije nadijevanja.

Kako sačuvati običan keks da ostane hrskav?

Čuvaj ga u dobro zatvorenoj kutiji, na suhome i dalje od izvora topline. Ako je omekšao, rasporedi ga na lim i kratko zagrij u pećnici na 150 °C, pa potpuno ohladi prije spremanja.

S čim se običan keks najčešće poslužuje?

Dobar je uz čaj, kavu ili mlijeko, a možeš ga umakati u topli napitak. Mrvice su praktične za podlogu torte od sira i za slojevite deserte s kremom.

Može li običan keks zamijeniti piškote u desertu?

Može u slojevitim desertima i tortama, ali je obično tvrđi i manje spužvast od piškota. Kratko ga umoči u kavu ili mlijeko kako bi omekšao, pazeći da se ne raspadne.

Ima li običan keks više masti od običnog biskvita?

Da. Običan keks ima 12 g masti na 100 g, a običan biskvit 4,3 g; biskvit je ujedno manje energetski gust.

Koliko običnih keksa pojesti uz kavu?

Kao mali zalogaj uz napitak uzmi nekoliko komada i posluži ih na tanjuriću, umjesto da jedeš iz pakiranja. Keksi su suhi i lako se jedu jedan za drugim, a veličina komada može se znatno razlikovati.

Sadrži li običan keks gluten?

Uobičajeno da: običan keks najčešće se pravi od pšeničnog brašna. Ako izbjegavaš gluten, biraj keks izričito označen kao bezglutenski.

Izvor: ANSES–Ciqual (France) 24001 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana