דעו מה יש בצלחת שלכם
פיצה פפרוני
קלוריות וערכים תזונתיים
עם גבינה, קפוא, מבושל
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 255 kcal —
- חלבון 12 g 23%
- פחמימות 31 g 11%
- שומן 8.7 g 11%
- שומן רווי 4 g 20%
- סיבים תזונתיים 1.6 g 6%
- סוכרים 6.1 g —
- נתרן 462 mg 20%
- כולסטרול 22.8 mg 8%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 69 µg 8%
- ויטמין C 2 mg 2%
- ויטמין D 0.08 µg 0%
- ויטמין E 1.4 mg 9%
- ויטמין K 7.1 µg 6%
- תיאמין (B1) 0.4 mg 34%
- ריבופלבין (B2) 0.31 mg 24%
- ניאצין (B3) 2.4 mg 15%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.27 mg 5%
- ויטמין B6 0.04 mg 3%
- פולאט (B9) 104 µg 26%
- ויטמין B12 0.16 µg 7%
- כולין 23.1 mg 4%
מינרלים
- סידן 122 mg 9%
- ברזל 1.8 mg 10%
- מגנזיום 19.3 mg 5%
- זרחן 135 mg 11%
- אשלגן 136 mg 3%
- אבץ 1.1 mg 10%
- נחושת 0.1 mg 11%
- מנגן 0.27 mg 12%
- סלניום 11 µg 20%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 255 | 12 g | 31 g | 8.7 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 5.8 g | 16 g | 4.3 g |
| 150 g | 150 g | 382 | 17 g | 47 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 509 | 23 g | 62 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 637 | 29 g | 78 g | 22 g |
שאלות על פיצה פפרוני
איך מחממים פיצה פפרוני שנשארה?
במחבת יבשה על אש בינונית, כסה אותה לכמה דקות עד שהגבינה נמסה והתחתית שוב פריכה. אפשר גם לחמם בתנור שחומם ל־190 מעלות במשך 5–8 דקות.
איך מכינים פיצה פפרוני קפואה?
חמם את התנור מראש לטמפרטורה שצוינה על האריזה והנח את הפיצה ישירות על הרשת או על תבנית חמה, כדי שהתחתית תיאפה היטב. היא מוכנה כשהגבינה מבעבעת והמרכז חם; פיצה קפואה לא מפשירים קודם.
איך שומרים פיצה פפרוני שנשארה?
הכנס את הפרוסות למקרר בכלי סגור בתוך שעתיים מההגשה. שמור אותן עד שלושה–ארבעה ימים, וחמם היטב לפני האכילה; להקפאה, עטוף כל פרוסה בנפרד.
מה מגישים לצד פיצה פפרוני?
סלט ירוק עם רוטב חמצמץ או ירקות חתוכים מאזנים את הטעם המלוח והשומני. אם רוצים ארוחה משביעה יותר, אפשר להגיש גם מרק עגבניות.
מה ההבדל בין פיצה פפרוני לפיצה סלמי?
פיצה פפרוני מכילה 255 קק״ל ו־12 גרם חלבון ל־100 גרם; בפיצה סלמי יש 259 קק״ל ו־9.9 גרם חלבון. פפרוני הוא נקניק מתובל, ובפיצה סלמי משתמשים בסלמי, שטעמו ומרקמו שונים.
האם אפשר להקפיא פיצה פפרוני?
כן. הקפא פרוסות לאחר שהתקררו, עטופות היטב כדי שלא יתייבשו; להפשרה, חמם אותן ישירות בתנור או במחבת, בלי להשאיר אותן על השיש.
האם פיצה פפרוני מכילה גלוטן?
בדרך כלל כן, כי הבצק עשוי מקמח חיטה. גם תוספות או הכנה על משטח משותף עלולות ליצור מגע עם גלוטן.
כמה חלבון יש בפיצה פפרוני?
במנה של 100 גרם יש 12 גרם חלבון. לשם השוואה, בפיצה עם בשר יש 15.4 גרם חלבון ל־100 גרם.
מקור: Canadian Nutrient File 4962 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
