דעו מה יש בצלחת שלכם

פיצה פפרוני

קלוריות וערכים תזונתיים

פיצה בגודל 14 אינץ׳, עם תוספת פפרוני, בצק דק

331
קלוריותkcal לכל 100 g
חלבון14 g
פחמימות27 g
שומן18 g

ערכים תזונתיים

לכל 100 g% מהערך היומי
  • קלוריות 331 kcal —
  • חלבון 14 g 28%
  • פחמימות 27 g 10%
  • שומן 18 g 23%
  • שומן רווי 7.1 g 36%
  • סיבים תזונתיים 2.3 g 8%
  • סוכרים 3.2 g —
  • נתרן 875 mg 38%
  • כולסטרול 37 mg 12%

ויטמינים ומינרלים

לכל 100 g% מהערך היומי

ויטמינים

  • ויטמין A 70 µg 8%
  • ויטמין C 2 mg 2%
  • ויטמין D 0 µg 0%
  • ויטמין E 1.3 mg 9%
  • ויטמין K 9.5 µg 8%
  • תיאמין (B1) 0.23 mg 19%
  • ריבופלבין (B2) 0.17 mg 13%
  • ניאצין (B3) 3.3 mg 21%
  • ויטמין B6 0.1 mg 6%
  • פולאט (B9) 92 µg 23%
  • ויטמין B12 0.76 µg 32%
  • כולין 37.5 mg 7%

מינרלים

  • סידן 216 mg 17%
  • ברזל 2 mg 11%
  • מגנזיום 25 mg 6%
  • זרחן 253 mg 20%
  • אשלגן 223 mg 5%
  • אבץ 1.6 mg 15%
  • נחושת 0.11 mg 12%
  • מנגן 0.36 mg 15%
  • סלניום 24.5 µg 45%

קלוריות לפי מנה

מנהמשקלקלוריותחלבוןפחמימותשומן
100 g100 g33114 g27 g18 g
1 מנה79 g26111 g21 g14 g
2 מנות158 g52322 g42 g28 g
½ מנה39.5 g1315.5 g11 g7 g
3 מנות237 g78433 g63 g42 g
4 מנות316 g104644 g84 g56 g
50 g50 g1667 g13 g8.8 g
150 g150 g49721 g40 g26 g
200 g200 g66228 g53 g35 g
250 g250 g82835 g67 g44 g

שאלות על פיצה פפרוני

איך מחממים פיצה פפרוני שנשארה כדי שהבצק יהיה פריך?

חמם מחבת יבשה על אש בינונית, הנח בה את המשולש וכסה לכמה דקות, עד שהתחתית פריכה והגבינה נמסה. אם הגבינה עדיין קרה, טפטף למחבת כמה טיפות מים הרחק מהפיצה וכסה שוב לזמן קצר.

איך מכינים פיצה פפרוני קפואה בתנור?

חמם את התנור לטמפרטורה שמצוינת על האריזה, בדרך כלל סביב 220 מעלות, ואפה את הפיצה ישירות על הרשת או על תבנית חמה. היא מוכנה כשהגבינה מבעבעת והשוליים משחימים; פיצה אישית דקה עשויה להזדקק לכעשר דקות.

איך כדאי לחתוך פיצה פפרוני ביתית כדי שהפפרוני לא יימשך עם הסכין?

השתמש בגלגלת פיצה חדה והעבר אותה בהחלטיות דרך הגבינה והבצק, במקום לנסר בסכין. תן לפיצה לנוח כשתי דקות אחרי האפייה, כדי שהגבינה תתייצב מעט.

איך שומרים פיצה פפרוני שנשארה?

העבר את המשולשים למקרר בכלי סגור בתוך שעתיים מהאפייה; הם נשמרים בדרך כלל שלושה עד ארבעה ימים. להקפאה, הפרד בין המשולשים בנייר אפייה ועטוף היטב.

מה שמים לצד פיצה פפרוני?

סלט ירוק עם רוטב לימון או סלט עגבניות ובצל מוסיפים רעננות ומאזנים את הגבינה והנקניק. אם רוצים ארוחה משביעה יותר, הגש לצד ירקות צלויים.

במה אפשר להחליף פפרוני על פיצה?

אפשר להחליף אותו בפטריות פרוסות, בזיתים או בפרוסות דקות של נקניק חריף אחר. אם בוחרים תוספת עסיסית כמו פטריות, צרוב אותן קודם במחבת כדי שלא ירככו את הבצק.

כמה קלוריות יש במשולש פיצה פפרוני?

משולש טיפוסי במשקל 79 גרם מכיל כ־261 קק״ל. משולש גדול או פיצה עם בצק עבה ישקלו יותר, ולכן גם יתרמו יותר.

האם פיצה פפרוני מכילה הרבה נתרן?

כן. מנה של 100 גרם מכילה 875 מ״ג נתרן, בעיקר מהגבינה ומהפפרוני; לצד הפיצה אפשר לבחור סלט בלי תוספת מלח.

מקור: USDA FoodData Central 170762 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים