דעו מה יש בצלחת שלכם
טבעות בצל
קלוריות וערכים תזונתיים
burger king
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 417 kcal —
- חלבון 3.9 g 8%
- פחמימות 41 g 15%
- שומן 25 g 32%
- שומן רווי 4.2 g 21%
- סיבים תזונתיים 2.7 g 10%
- סוכרים 5.4 g —
- נתרן 776 mg 34%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 0 µg 0%
- ויטמין C 1.4 mg 2%
- ויטמין E 4.9 mg 33%
- תיאמין (B1) 0.11 mg 9%
- ריבופלבין (B2) 0.06 mg 5%
- ניאצין (B3) 0.67 mg 4%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.33 mg 7%
- ויטמין B6 0.13 mg 8%
- כולין 8.4 mg 2%
מינרלים
- סידן 115 mg 9%
- ברזל 0.78 mg 4%
- מגנזיום 19 mg 5%
- זרחן 158 mg 13%
- אשלגן 167 mg 4%
- אבץ 0.51 mg 5%
- נחושת 0.08 mg 8%
- מנגן 0.34 mg 15%
- סלניום 5.7 µg 10%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 417 | 3.9 g | 41 g | 25 g |
| 1 מנה | 91 g | 379 | 3.5 g | 37 g | 23 g |
| 2 מנות | 182 g | 759 | 7 g | 74 g | 46 g |
| ½ מנה | 45.5 g | 190 | 1.8 g | 19 g | 12 g |
| 3 מנות | 273 g | 1138 | 11 g | 112 g | 69 g |
| 4 מנות | 364 g | 1518 | 14 g | 149 g | 92 g |
| 50 g | 50 g | 209 | 1.9 g | 20 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 626 | 5.8 g | 61 g | 38 g |
| 200 g | 200 g | 834 | 7.7 g | 82 g | 51 g |
| 250 g | 250 g | 1043 | 9.7 g | 102 g | 63 g |
מזונות דומים
שאלות על טבעות בצל
איך מכינים טבעות בצל פריכות בבית?
חותכים בצל לטבעות בעובי של כ־1 ס״מ, מפרידים, טובלים בבלילה ואז בפירורי לחם. מטגנים בשמן שחומם ל־175–180 מעלות במשך 2–3 דקות, עד שהציפוי זהוב; מטגנים בכמה סבבים כדי שהשמן לא יתקרר.
איך מחממים טבעות בצל בלי שיתרככו?
מחממים בתנור או באייר פרייר ל־190 מעלות במשך 5–8 דקות, בשכבה אחת. מיקרוגל מחמם אותן מהר, אבל הציפוי נוטה להתרכך.
איך שומרים טבעות בצל שנשארו?
מצננים ומכניסים לכלי סגור במקרר למשך עד 3 ימים. לחימום חוזר, תנור או אייר פרייר יחזירו לציפוי יותר פריכות ממיקרוגל.
עם מה מגישים טבעות בצל?
הן משתלבות בהמבורגר, בכריך או לצד צ׳יפס, ומקובל להגיש אותן עם קטשופ, מיונז או רוטב ברביקיו. כדאי להגיש מיד, לפני שהאדים מרככים את הציפוי.
אפשר להכין טבעות בצל באייר פרייר?
כן. מרססים מעט שמן, מסדרים בשכבה אחת ואופים ב־200 מעלות כ־8–12 דקות, והופכים באמצע. טבעות קפואות מוכנות בדרך כלל לפי הוראות האריזה, בלי להפשיר קודם.
מה ההבדל בין טבעות בצל בבלילה לטבעות מצופות בפירורי לחם?
בלילה יוצרת מעטפת אחידה ורכה יותר, ואילו פירורי לחם נותנים ציפוי מחוספס ופריך יותר. בשתי השיטות חשוב לנער עודפים לפני הטיגון כדי שהציפוי לא ייפרד.
האם טבעות בצל מכילות גלוטן?
לעיתים קרובות כן: הבלילה או הציפוי עשויים מקמח חיטה. אם אתה נמנע מגלוטן, בחר מוצר שמסומן ללא גלוטן או הכין בבית בלילה מקמח שאינו מכיל גלוטן.
כמה טבעות בצל יש במנה?
מנה קטנה היא בערך 91 גרם, ובינונית כ־117 גרם; מספר הטבעות משתנה לפי גודלן. מנה של 91 גרם מכילה 417 × 0.91 קק״ל בקירוב.
מקור: USDA FoodData Central 170771 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
