ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 275 kcal —
- חלבון 11 g 23%
- פחמימות 22 g 8%
- שומן 15 g 19%
- שומן רווי 3.8 g 19%
- סיבים תזונתיים 1.3 g 5%
- סוכרים 2.5 g —
- נתרן 607 mg 26%
- כולסטרול 29 mg 10%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 24 µg 3%
- ויטמין C 0.3 mg 0%
- ויטמין E 1.2 mg 8%
- תיאמין (B1) 0.17 mg 14%
- ריבופלבין (B2) 0.24 mg 18%
- ניאצין (B3) 3.5 mg 22%
- ויטמין B6 0.17 mg 10%
- פולאט (B9) 36 µg 9%
- כולין 28.6 mg 5%
מינרלים
- סידן 88 mg 7%
- ברזל 1.5 mg 8%
- מגנזיום 19 mg 5%
- זרחן 186 mg 15%
- אשלגן 173 mg 4%
- אבץ 0.72 mg 7%
- נחושת 0.07 mg 8%
- מנגן 0.27 mg 12%
- סלניום 19.2 µg 35%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 275 | 12 g | 22 g | 15 g |
| 1 מנה | 133 g | 366 | 15 g | 29 g | 20 g |
| 2 מנות | 266 g | 732 | 31 g | 58 g | 40 g |
| ½ מנה | 66.5 g | 183 | 7.6 g | 15 g | 10 g |
| 3 מנות | 399 g | 1097 | 46 g | 88 g | 60 g |
| 4 מנות | 532 g | 1463 | 61 g | 117 g | 80 g |
| 50 g | 50 g | 138 | 5.7 g | 11 g | 7.6 g |
| 150 g | 150 g | 413 | 17 g | 33 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 550 | 23 g | 44 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 688 | 29 g | 55 g | 38 g |
שאלות על ראנץ' סנאק ראפ
מה יש בדרך כלל בתוך ראנץ' סנאק ראפ?
בדרך כלל זו טורטייה קטנה עם עוף פריך, חסה, גבינה ורוטב ראנץ'. היחסים משתנים בין גרסאות, אבל העוף והרטב הם שנותנים לה את המרקם והטעם האופייניים.
איך מחממים ראנץ' סנאק ראפ בלי שהטורטייה תתרכך?
לחימום פריך, חמם אותה בתנור שחומם מראש ל־180 מעלות במשך כ־8–10 דקות, או באייר פרייר כ־4–6 דקות. מיקרוגל מחמם מהר, אך נוטה לרכך את הציפוי ואת הטורטייה.
איך מכינים ראנץ' סנאק ראפ בבית?
טגן או אפה רצועות עוף מצופות עד שהמרכז מגיע ל־75 מעלות, והנח אותן על טורטייה קטנה עם חסה, גבינה מגוררת ורוטב ראנץ'. קפל את הצדדים וגלגל; אם רוצים מעטה פריך, צרוב את הראפ במחבת יבשה במשך כדקה מכל צד.
מה מתאים להגיש לצד ראנץ' סנאק ראפ?
מקלות גזר, סלרי או מלפפון מוסיפים משהו רענן ופריך, ותפוחי אדמה אפויים מתאימים לארוחה משביעה יותר. אם הרוטב כבר עשיר, סלט פשוט עם לימון מאזן את הטעמים.
איך שומרים ראנץ' סנאק ראפ שנשאר?
העבר למקרר בתוך שעתיים, עטוף היטב או בקופסה סגורה, ואכול בתוך 3–4 ימים. לחימום חוזר עדיף תנור או אייר פרייר; אל תשאיר אותו בטמפרטורת החדר למשך הלילה.
האם אפשר להקפיא ראנץ' סנאק ראפ?
אפשר, אבל החסה והרוטב עלולים להפוך למימיים לאחר ההפשרה. אם אתה מכין מראש, הקפא את העוף בנפרד והרכב את הראפ עם חסה ורוטב טריים לאחר החימום.
כמה ראנץ' סנאק ראפ נחשב למנה?
ראפ אחד שוקל בדרך כלל כ־133 גרם. מנה כזאת מכילה 366 קק״ל ו־15 גרם חלבון.
האם ראנץ' סנאק ראפ חריף?
בדרך כלל לא: רוטב ראנץ' הוא קרמי, עשבי ועשיר, והעוף הפריך מתובל אך לא בהכרח חריף. אם אתה רוצה חריפות, הוסף מעט רוטב צ'ילי או פלפל חריף.
מקור: USDA FoodData Central 170777 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים