דעו מה יש בצלחת שלכם
פיצה עם בשר
קלוריות וערכים תזונתיים
עם תוספות, בצק עבה, קפואה, מבושלת
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 274 kcal —
- חלבון 12 g 24%
- פחמימות 28 g 10%
- שומן 12 g 15%
- שומן רווי 4.3 g 21%
- סיבים תזונתיים 2.3 g 8%
- סוכרים 3.9 g —
- נתרן 690 mg 30%
- כולסטרול 21 mg 7%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 49 µg 5%
- ויטמין C 1.1 mg 1%
- ויטמין D 0 µg 0%
- ויטמין E 0.88 mg 6%
- ויטמין K 7.6 µg 6%
- תיאמין (B1) 0.26 mg 22%
- ריבופלבין (B2) 0.14 mg 10%
- ניאצין (B3) 2.6 mg 16%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.45 mg 9%
- ויטמין B6 0.1 mg 6%
- פולאט (B9) 101 µg 25%
- ויטמין B12 0.45 µg 19%
- כולין 26.3 mg 5%
מינרלים
- סידן 150 mg 12%
- ברזל 1.7 mg 9%
- מגנזיום 25 mg 6%
- זרחן 209 mg 17%
- אשלגן 201 mg 4%
- אבץ 1.4 mg 12%
- נחושת 0.11 mg 13%
- מנגן 0.36 mg 16%
- סלניום 22.2 µg 40%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 274 | 12 g | 29 g | 12 g |
| 1 מנה | 103 g | 282 | 12 g | 29 g | 12 g |
| 2 מנות | 206 g | 564 | 24 g | 59 g | 24 g |
| ½ מנה | 51.5 g | 141 | 6.1 g | 15 g | 5.9 g |
| 3 מנות | 309 g | 847 | 36 g | 88 g | 36 g |
| 4 מנות | 412 g | 1129 | 49 g | 117 g | 48 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 5.9 g | 14 g | 5.8 g |
| 150 g | 150 g | 411 | 18 g | 43 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 548 | 24 g | 57 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 685 | 29 g | 71 g | 29 g |
מזונות דומים
שאלות על פיצה עם בשר
כמה קלוריות יש בפרוסת פיצה עם בשר?
פרוסה אחת, בערך שמינית מפיצה בקוטר 30 ס״מ, שוקלת כ־103 גרם ומכילה 282 קק״ל.
איך מחממים פיצה עם בשר בלי שהבצק יתרכך?
חמם מחבת יבשה על אש בינונית, הנח בה פרוסה וכסה למשך 3–5 דקות. אם התוספת עדיין קרה, הוסף כפית מים לשולי המחבת וכסה לעוד דקה; האדים יחממו אותה בלי להרטיב את הבצק.
איך מכינים פיצה עם בשר בבית?
פזר על הבצק שכבה דקה של רוטב עגבניות, גבינה ובשר טחון שכבר טוגן עד שהוא עשוי, כדי שלא יגיר נוזלים לתוך הבצק. אפה בתנור שחומם מראש ל־240–250 מעלות, בדרך כלל 8–12 דקות, עד שהשוליים שחומים והגבינה מבעבעת.
איזה בשר מתאים לפיצה עם בשר?
בשר טחון מבושל, נקניקיות פרוסות או חתיכות עוף מבושלות מתאימים לפיצה. אם משתמשים בבשר טחון נא, טגן אותו קודם עד שאין חלקים ורודים ונקז עודפי נוזלים.
מה ההבדל בין פיצה עם בשר לפיצה עם בשר וירקות?
בפיצה עם בשר וירקות יש לרוב יותר סיבים: בגרסה אחת יש 3.2 גרם ל־100 גרם, לעומת 2.3 גרם בפיצה עם בשר. ירקות כמו פטריות, בצל ופלפל מוסיפים לחות, לכן כדאי לייבש פטריות במחבת ולחתוך את הירקות דק.
איך שומרים שאריות של פיצה עם בשר?
הכנס את הפרוסות למקרר בתוך שעתיים, בקופסה סגורה, ואכול אותן בתוך 3–4 ימים. להקפאה, הפרד בין הפרוסות בנייר אפייה ועטוף היטב; הפשר במקרר וחמם עד שהמרכז חם.
מה מגישים לצד פיצה עם בשר?
סלט ירוק עם עגבנייה, מלפפון ובצל מוסיף רעננות לצד הפיצה; גם ירקות צלויים או אנטיפסטי מתאימים. כדי שהארוחה לא תהיה כבדה, הגש את הסלט בלי רוטב שמנת.
מקור: USDA FoodData Central 172095 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
