דעו מה יש בצלחת שלכם
צ'יפס
קלוריות וערכים תזונתיים
בורגר קינג
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 280 kcal —
- חלבון 3.2 g 6%
- פחמימות 36 g 13%
- שומן 12 g 16%
- שומן רווי 2.1 g 11%
- סיבים תזונתיים 2.9 g 10%
- סוכרים 0.5 g —
- נתרן 279 mg 12%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין C 2.2 mg 2%
- ויטמין E 2.5 mg 16%
- ויטמין K 11.1 µg 9%
- תיאמין (B1) 0.14 mg 12%
- ריבופלבין (B2) 0.03 mg 3%
- ניאצין (B3) 2.2 mg 14%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.49 mg 10%
- ויטמין B6 0.33 mg 19%
- כולין 28.9 mg 5%
מינרלים
- סידן 17 mg 1%
- ברזל 0.73 mg 4%
- מגנזיום 27 mg 6%
- זרחן 119 mg 10%
- אשלגן 467 mg 10%
- אבץ 0.44 mg 4%
- נחושת 0.13 mg 14%
- מנגן 0.21 mg 9%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 280 | 3.2 g | 36 g | 13 g |
| 1 מנה | 74 g | 207 | 2.4 g | 27 g | 9.2 g |
| 2 מנות | 148 g | 414 | 4.8 g | 53 g | 19 g |
| ½ מנה | 37 g | 104 | 1.2 g | 13 g | 4.6 g |
| 3 מנות | 222 g | 622 | 7.2 g | 80 g | 28 g |
| 4 מנות | 296 g | 829 | 9.6 g | 106 g | 37 g |
| 50 g | 50 g | 140 | 1.6 g | 18 g | 6.2 g |
| 150 g | 150 g | 420 | 4.8 g | 54 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 560 | 6.5 g | 72 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 700 | 8.1 g | 90 g | 31 g |
שאלות על צ'יפס
איך מכינים צ׳יפס פריך בתנור?
חותכים תפוחי אדמה למקלות, מייבשים היטב ומערבבים במעט שמן. מסדרים בשכבה אחת ואופים ב־220 מעלות כ־30–40 דקות, והופכים באמצע.
איך מחממים צ׳יפס שנשאר כדי שיחזור להיות פריך?
מחממים בתנור או באייר פרייר ב־200 מעלות במשך 4–8 דקות, בשכבה אחת. מיקרוגל מחמם אותו מהר, אבל לרוב משאיר אותו רך.
איך שומרים צ׳יפס שנשאר?
מצננים ומכניסים לכלי סגור במקרר, ואוכלים בתוך 3–4 ימים. אל תשאיר צ׳יפס מבושל בטמפרטורת החדר יותר משעתיים.
עם מה מגישים צ׳יפס, ובאילו מנות הוא נפוץ?
צ׳יפס מוגש לצד המבורגר, שניצל או דג, ולעיתים קרובות עם קטשופ, מיונז או איולי. אפשר להוסיף אותו גם לפיתה או לבגט עם סלטים ורטבים.
מה ההבדל בין צ׳יפס לתפוח אדמה אפוי?
צ׳יפס סופג שמן בטיגון, ואילו תפוח אדמה אפוי מוכן בחום יבש ולרוב דורש פחות שמן. במנה של 100 גרם, בתפוח אדמה שבנתונים יש 119 קלוריות לעומת 280 קלוריות בצ׳יפס.
כמה קלוריות יש במנת צ׳יפס קטנה?
מנה קטנה טיפוסית היא כ־74 גרם, ובה 207 קלוריות. הכמות בפועל משתנה לפי גודל המנה וכמות השמן.
איזה סוג שומן יש בצ׳יפס?
בצ׳יפס יש גם שומן רווי וגם שומן בלתי רווי; כמות השומן הרווי היא 2.1 גרם ל־100 גרם. שמן הטיגון וספיגתו משפיעים על הכמות במנה.
האם צ׳יפס קפוא מתאים להכנה באייר פרייר?
כן. פזר את הצ׳יפס הקפוא בסלסילה בלי להעמיס, וחמם ב־200 מעלות כ־12–18 דקות; נער את הסלסילה פעם או פעמיים לקבלת השחמה אחידה.
מקור: USDA FoodData Central 170327 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
