Vit hva du har på tallerkenen
Soyamelk
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Protein 3,2 g 6%
- Karbohydrat 5,8 g 2%
- Fett 1,8 g 2%
- Mettet fett 0,2 g 1%
- Fiber 1,3 g 5%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 3,2 g | 5,8 g | 1,8 g |
| 50 g | 50 g | – | 1,6 g | 2,9 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | – | 4,8 g | 8,6 g | 2,8 g |
| 200 g | 200 g | – | 6,4 g | 12 g | 3,7 g |
| 250 g | 250 g | – | 8 g | 14 g | 4,6 g |
Lignende matvarer
- Silk chai soyamelkchai53 kcal / 100 g
- Silk sjokolade soyamelksilk58 kcal / 100 g
- Sojadrikk53 kcal / 100 g
- Soyadrikkalle smaker, beriket45 kcal / 100 g
- Soyayoghurt89 kcal / 100 g
- Soyabasert drikke28 kcal / 100 g
- Sojashake82 kcal / 100 g
- Sojadrikk med sjokoladeikke beriket63 kcal / 100 g
- Mandelmelk351 kcal / 100 g
- Sojakrem152 kcal / 100 g
Spørsmål om Soyamelk
Kan soyamelk brukes i kaffe uten at den skiller seg?
Ja, men kald soyamelk kan skille seg når den treffer svært varm eller syrlig kaffe. Varm den forsiktig først, og hell kaffen i soyamelken mens du rører.
Kan jeg bruke soyamelk i pannekaker og bakst?
Ja, bruk soyamelk i samme mengde som kumelk i pannekaker, vafler og mange kaker. Velg usøtet soyamelk i salte retter og når du ikke vil at sødmen skal påvirke baksten.
Hvordan lager jeg soyamelk hjemme?
Bløtlegg tørre soyabønner over natten, skyll dem og kjør dem med friskt vann til en jevn blanding. Kok blandingen i minst 20 minutter under omrøring, og sil den gjennom et rent klede eller en fin sil.
Hvor lenge holder soyamelk seg etter åpning?
Sett kartongen i kjøleskapet med en gang etter bruk, og bruk den innen omtrent fem dager. Hjemmelaget soyamelk bør oppbevares kaldt i en ren, lukket beholder og drikkes innen tre til fire dager.
Hva bør jeg se etter når jeg kjøper soyamelk?
Til grøt, kaffe og matlaging er usøtet soyamelk et allsidig valg. Hvis du bruker den som fast erstatning for melk, se etter en variant tilsatt kalsium og vitamin D og B12, og rist kartongen før du heller.
Kan soyamelk erstatte kumelk i potetmos og supper?
Ja. Bruk usøtet soyamelk, varm den før du rører den inn i potetmos, og tilsett den mot slutten i supper så den ikke koker hardt.
Kilde: BEDCA (Spain) 1845 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
