Vit hva du har på tallerkenen

Amerikansk ostprodukt

Kalorier og næringsinnhold

pasteurisert smelteost, beriket med vitamin D

307
kalorierkcal per 100 g
Protein16 g
Karbo8,9 g
Fett23 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 307 kcal —
  • Protein 16 g 32%
  • Karbohydrat 8,9 g 3%
  • Fett 23 g 30%
  • Mettet fett 13 g 65%
  • Fiber 0 g 0%
  • Sukkerarter 6,2 g —
  • Natrium 1279 mg 56%
  • Kolesterol 78 mg 26%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 270 µg 30%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 6,5 µg 33%
  • Vitamin E 0,84 mg 6%
  • Vitamin K 3,1 µg 3%
  • Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,43 mg 33%
  • Niacin (B3) 0,17 mg 1%
  • Pantotensyre (B5) 0,46 mg 9%
  • Vitamin B6 0,12 mg 7%
  • Folat (B9) 18 µg 5%
  • Vitamin B12 1,5 µg 63%
  • Kolin 35,8 mg 7%

Mineraler

  • Kalsium 1375 mg 106%
  • Jern 0,95 mg 5%
  • Magnesium 34 mg 8%
  • Fosfor 768 mg 61%
  • Kalium 295 mg 6%
  • Sink 2,2 mg 20%
  • Kobber 0,03 mg 3%
  • Mangan 0,06 mg 3%
  • Selen 16,2 µg 29%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g30716 g8,9 g23 g
1 porsjon19 g583,1 g1,7 g4,4 g
2 porsjoner38 g1176,1 g3,4 g8,8 g
½ porsjon9,5 g291,5 g0,8 g2,2 g
3 porsjoner57 g1759,2 g5 g13 g
4 porsjoner76 g23312 g6,7 g18 g
50 g50 g1548 g4,4 g12 g
150 g150 g46124 g13 g35 g
200 g200 g61432 g18 g46 g
250 g250 g76840 g22 g58 g

Spørsmål om Amerikansk ostprodukt

Hva er amerikansk ostprodukt laget av?

Det er et bearbeidet osteprodukt, vanligvis laget av ost blandet med melk eller andre meieriprodukter og emulgerende salter. Saltet gjør at produktet smelter jevnt og får en glatt konsistens.

Hvordan får du amerikansk ostprodukt til å smelte jevnt?

Legg en skive på en varm burger eller bruk lav varme i en saus; produktet smelter raskt. Til ostesaus kan du røre det inn litt etter litt, så unngår du klumper.

Hva brukes amerikansk ostprodukt til?

Det er særlig kjent på cheeseburgere og i toast med ost. Du kan også røre det inn i makaroni og ost for en glatt, kremet saus.

Hvordan oppbevarer du amerikansk ostprodukt etter åpning?

Pakk skivene tett i originalemballasjen eller en lufttett beholder, og oppbevar dem i kjøleskapet. Følg holdbarhetsdatoen og anvisningen på pakken.

Hva kan du bruke i stedet for amerikansk ostprodukt på en burger?

En skive cheddar smelter godt, men gir en tydeligere og skarpere ostesmak. For en mildere, glatt saus kan du smelte revet cheddar med en liten skvett melk.

Hva er forskjellen på amerikansk ostprodukt og amerikansk smelteost?

Begge er bearbeidede osteprodukter og smelter lett, men betegnelsene brukes om ulike produktvarianter. Oppskrift og konsistens kan derfor variere; amerikansk ostprodukt selges ofte som skiver til burgere og toast.

Hvor mye energi er det i én skive amerikansk ostprodukt?

En vanlig skive veier omtrent 19 g og gir 58 kcal.

Kilde: USDA FoodData Central 171289 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert