Vit hva du har på tallerkenen
Boursin ost
Kalorier og næringsinnhold
alle smaker
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 393 kcal —
- Protein 7,7 g 15%
- Karbohydrat 7,6 g 3%
- Fett 38 g 48%
- Mettet fett 25 g 124%
- Fiber 0 g 0%
- Sukkerarter 1,8 g —
- Natrium 510 mg 22%
- Kolesterol 126 mg 42%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Tiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0,16 mg 12%
- Niacin (B3) 0,06 mg 0%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folat (B9) 1 µg 0%
- Vitamin B12 0,3 µg 13%
Mineraler
- Kalsium 84 mg 6%
- Jern 0,18 mg 1%
- Magnesium 6 mg 1%
- Fosfor 106 mg 8%
- Kalium 119 mg 3%
- Sink 0,82 mg 7%
- Kobber 0,04 mg 5%
- Mangan 0,06 mg 2%
- Selen 11,6 µg 21%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 393 | 7,7 g | 7,6 g | 38 g |
| 50 g | 50 g | 197 | 3,8 g | 3,8 g | 19 g |
| 150 g | 150 g | 590 | 12 g | 12 g | 56 g |
| 200 g | 200 g | 786 | 15 g | 15 g | 75 g |
| 250 g | 250 g | 983 | 19 g | 19 g | 94 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Boursin ost
Hva passer Boursin ost til?
Server den på kjeks eller ristet brød, eller bruk den som fyll i bakt potet. Den passer også godt i en sandwich med agurk eller røkelaks.
Hvordan bruker du Boursin ost i pasta?
Rør osten inn i nykokt, varm pasta sammen med en skvett pastavann til den blir til en kremet saus. Vend inn spinat eller erter rett før servering.
Bør Boursin ost stå ute før servering?
Ta den ut av kjøleskapet omtrent 10–15 minutter før du skal servere den. Da blir den mykere og lettere å smøre.
Hvordan oppbevarer du Boursin ost etter åpning?
Sett den tilbake i kjøleskapet i tett emballasje etter bruk, så den ikke tørker ut eller tar smak fra andre matvarer. Følg holdbarhetsrådet på pakken etter åpning.
Kan du fryse Boursin ost?
Det går an, men etter tining kan osten bli kornete og skille seg. Bruk den heller i en varm saus eller pastarett enn som pålegg hvis konsistensen har endret seg.
Hva kan du bruke i stedet for Boursin ost?
Bland kremost med finhakket hvitløk, persille og gressløk for en lignende smak. Til varme retter fungerer også naturell kremost med urter godt.
Hvordan skiller Boursin ost seg fra Boursin myk kremost?
Boursin myk kremost har litt mer energi og fett: 411 kcal og 41 g fett per 100 g, mot 393 kcal og 38 g fett i Boursin ost. Den myke kremosten har også mindre karbohydrat: 3 g mot 7,6 g per 100 g.
Kilde: Canadian Nutrient File 7733 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
