Vit hva du har på tallerkenen
Soyadrikk
Kalorier og næringsinnhold
alle smaker, beriket
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 45 kcal —
- Protein 2,9 g 6%
- Karbohydrat 3,1 g 1%
- Fett 2 g 3%
- Mettet fett 0,2 g 1%
- Fiber 0,4 g 1%
- Sukkerarter 2,5 g —
- Natrium 50 mg 2%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin C 7,2 mg 8%
- Vitamin D 1,2 µg 6%
- Vitamin E 2,5 mg 17%
- Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
- Niacin (B3) 3,3 mg 21%
- Vitamin B6 0,23 mg 14%
- Folat (B9) 32 µg 8%
- Vitamin B12 1,1 µg 45%
Mineraler
- Kalsium 140 mg 11%
- Jern 0,49 mg 3%
- Kalium 141 mg 3%
- Sink 0,24 mg 2%
- Kobber 0,12 mg 14%
- Selen 2,3 µg 4%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 45 | 2,9 g | 3,1 g | 2 g |
| 1 porsjon | 243 g | 109 | 7,1 g | 7,4 g | 4,8 g |
| 2 porsjoner | 486 g | 219 | 14 g | 15 g | 9,7 g |
| ½ porsjon | 121,5 g | 55 | 3,6 g | 3,7 g | 2,4 g |
| 3 porsjoner | 729 g | 328 | 21 g | 22 g | 15 g |
| 4 porsjoner | 972 g | 437 | 29 g | 30 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 23 | 1,5 g | 1,5 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 68 | 4,4 g | 4,6 g | 3 g |
| 200 g | 200 g | 90 | 5,9 g | 6,1 g | 4 g |
| 250 g | 250 g | 113 | 7,4 g | 7,6 g | 5 g |
Lignende matvarer
- Soyadrikk med sjokoladeog andre smaker, lett, med tilsatt kalsium, vitamin A og D47 kcal / 100 g
- SILK soyadrikk med fibersilk, plus, fiber41 kcal / 100 g
- SILK soyadrikk naturellsilk, plain41 kcal / 100 g
- Naturlig soyadrikk42 kcal / 100 g
- SILK soyadrikk for beinhelsesilk, plus, for bone health41 kcal / 100 g
- Sojadrikkalle smaker, fettredusert, beriket47 kcal / 100 g
- Soyamelk32 kcal / 100 g
- Sojadrikk med sjokoladeikke beriket63 kcal / 100 g
- Soyabasert drikke28 kcal / 100 g
- Silk chai soyamelkchai53 kcal / 100 g
Spørsmål om Soyadrikk
Kan du bruke soyadrikk i kaffe?
Ja, men den kan skille seg når den møter syrlig kaffe eller svært varm kaffe. Varm soyadrikken forsiktig, hell kaffen i den i en tynn stråle og rør; en variant merket for kaffe tåler ofte oppvarming bedre.
Kan soyadrikk brukes i grøt og pannekaker?
Ja. Bruk den i stedet for melk i havregrøt, pannekaker og vafler; i grøt kan den få en litt søtlig, bønneaktig smak, så rør godt mens den varmes.
Hvordan bruker du soyadrikk i saus?
Den passer i hvit saus og kremete supper. Varm den langsomt og la sausen småkoke, ikke fosskoke; syrlige ingredienser som sitron eller tomat kan få den til å skille seg.
Hvordan oppbevarer du soyadrikk etter åpning?
Sett kartongen i kjøleskapet straks den er åpnet, og hold tuten ren. Bruk den innen få dager, eller følg tidsangivelsen på emballasjen dersom den er kortere.
Må soyadrikk ristes før bruk?
Ja, rist kartongen godt. Kalsium og andre tilsatte mineraler kan synke til bunnen, så ristingen gir jevnere innhold i hvert glass.
Hva bør du se etter når du kjøper soyadrikk?
Til matlaging er usøtet soyadrikk mest anvendelig, fordi den ikke gjør supper og sauser søte. Skal du bruke den som melkedrikk, kan en beriket variant bidra med kalsium og vitaminer; næringsinnholdet varierer mellom produkter.
Kan soyadrikk erstatte melk i baking?
Som regel kan du bytte melk med like mye soyadrikk i kaker, muffins og pannekaker. Usøtet variant gir et mer nøytralt resultat, mens søtet eller vaniljesmaksatt soyadrikk kan endre smaken og bruningen.
Er soyadrikk det samme som soyamelk?
I vanlig bruk er navnene ofte brukt om lignende drikker laget av soyabønner og vann. Produktene kan likevel variere i proteininnhold, søtning og berikning, så sammenlign dem hvis du bruker drikken som erstatning for melk.
Kilde: USDA FoodData Central 173765 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
