Vit hva du har på tallerkenen
skåret fullkornsbrød
Kalorier og næringsinnhold
ristet
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 250 kcal —
- Protein 11 g 22%
- Karbohydrat 44 g 16%
- Fett 3 g 4%
- Mettet fett 0,7 g 3%
- Fiber 6 g 21%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 250 | 11 g | 44 g | 3 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 5,5 g | 22 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 375 | 16 g | 66 g | 4,5 g |
| 200 g | 200 g | 500 | 22 g | 88 g | 6 g |
| 250 g | 250 g | 625 | 27 g | 110 g | 7,5 g |
Lignende matvarer
- Fullkornshvetebrødristet398 kcal / 100 g
- Fullkornstoast av hveteristet292 kcal / 100 g
- Fullkornbrødristet267 kcal / 100 g
- Fullkornswhitebrødkommersiell, ristet289 kcal / 100 g
- Fullkornsbrødindustrielt fremstilt, ristet285 kcal / 100 g
- Skåret brødristet248 kcal / 100 g
- Fullkornswhitebrød med frø og klikommersiell, ristet293 kcal / 100 g
- Fullkornsbrød av hveteristet, med margarin448 kcal / 100 g
- Fullkorn hvetebrod med frølinfrø, solsikke, kommersiell, ristet300 kcal / 100 g
- Flerkornsbrødristet, inkluderer fullkorn288 kcal / 100 g
Spørsmål om skåret fullkornsbrød
Hvordan får du skivet fullkornsbrød sprøtt i brødristeren?
Rist skivene til de er gylne; frosne skiver kan som regel ristes rett fra fryseren, men trenger gjerne litt lengre tid. Følg med mot slutten, siden tynne skiver fort blir tørre.
Hvordan bør du oppbevare skivet fullkornsbrød?
Ha brødet i posen, godt lukket, ved romtemperatur hvis du skal spise det snart. Skal det vare lenger, frys skivene i en tett pose, gjerne med bakepapir mellom så de er enkle å ta ut enkeltvis.
Kan du fryse skivet fullkornsbrød?
Ja. Frys det mens det fortsatt er ferskt, og ta ut bare skivene du trenger; de kan tines på benken eller gå rett i brødristeren.
Hvordan ser du om et brød faktisk er laget av fullkornshvete?
Se etter «fullkornshvetemel» eller «sammalt hvete» blant de første ingrediensene, ikke bare en mørk farge eller frø på skorpen. «Flerkorn» betyr flere kornsorter, men sier ikke i seg selv hvor mye av melet som er fullkorn.
Hva passer godt på skivet fullkornsbrød?
Det nøtteaktige preget passer godt med ost, egg, avokado eller makrell i tomat. Bruk det også til smørbrød med roastbiff eller grønnsaker; den faste skiven holder godt på pålegget.
Hva kan du bruke tørt skivet fullkornsbrød til?
Skjær det i terninger og rist dem til krutonger, eller lag arme riddere ved å vende skivene i egg og melk og steke dem gylne i panne. Tørt brød fungerer også godt som smuler i kjøttboller eller grateng.
Hvordan kan du bytte ut skivet fullkornsbrød i et smørbrød?
Bruk grovt rugbrød for en tettere, syrligere smak, eller surdeigsbrød hvis du vil ha en seigere skorpe. Til en mildere smak passer fint brød, men det gir en annen tekstur enn fullkornsbrød.
Kilde: BEDCA (Spain) 2164 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
